Showing
1 - 2
results of
2
for search '
Weiserová, Eva, 1984-
'
Skip to content
Catalog K.UTB
Čeština
Login
TBU Catalog
e-resources
E-THESES
All Fields
Title
Author
Subject
ISBN/ISSN
Find
Advanced Search
Author
Weiserová, Eva, 1984-
Showing
1 - 2
results of
2
for search '
Weiserová, Eva, 1984-
'
, query time: 0.01s
Refine Results
Results per page
10
20
40
60
80
100
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Loading…
Vliv složení binárních a ternárních směsí fosforečnanových tavicích solí na texturní vlastnosti tavených sýrů = The effect of binary and ternary phosphate emulsifying salt mixtures...
by
Weiserová, Eva, 1984
-
Year of Publication
2012
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
2
Loading…
Vliv složení binárních a ternárních směsí fosforečnanových tavicích solí na texturní vlastnosti tavených sýrů disertační práce = The effect of binary and ternary phosphate emulsify...
by
Weiserová, Eva, 1984
-
Year of Publication
2012
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
RSS Feed
Email Search
Search History
Related Subjects
analýza potravin
food analysis
food physics
fyzikální vlastnosti potravin
processed cheese
tavené sýry