采收时间对油葵种子质量及品质的影响

• Published in: 中国油料作物学报 Vol. 44; no. 2; pp. 424 - 433
• Main Authors: 王姣梅, 谭美莲, 雷中华, 汪磊, 杨春安, 汪魏, 王玲, 严兴初, 王力军
• Format: Journal Article
• Language: Chinese
• Published: 中国农业科学院油料作物研究所/农业农村部油料作物生物学与遗传育种重点实验室,湖北武汉,430062%新疆农业科学院经济作物研究所,新疆乌鲁木齐,830091%湖南省棉花科学研究所,湖南常德,415101 2022
• Subjects: 采收时间; 油葵; 种子活力; 种子质量; 品质
• ISSN: 1007-9084
• DOI: 10.19802/j.issn.1007-9084.2021051

S565.5; 为明确不同采收期对油葵种子质量和品质的影响,本研究以67×早R、36×早R和早熟矮大头3个油葵材料为研究对象,于开花后30、35、42、47 d收获种子,对相同条件下晾干的种子进行活力相关指标和品质指标测定.结果表明,67×早R和早熟矮大头在开花后42 d收获的种子,活力较高;36×早R以开花后47 d收获的种子,活力较高.随收获期延长,油葵籽仁中油酸和含油量降低,亚油酸含量增加.利用隶属函数法对3个油葵不同时期采收的种子进行活力和品质的综合评价,表明延迟7d左右收获有利于获得高质量的种子.因此,在中南地区种植向日葵可用开花后天数作为收获时间的参考指标,在天气适宜(即非阴雨高湿)或后茬安排时间允许的情况下,比成熟期延迟1周左右收获,能有效提高种子质量.本研究可为我国中南部地区种植向日葵的科学收获和安全保存种子提供指导与参考.