花生壳黄酮的提取纯化工艺

• Published in: 中国油料作物学报 Vol. 43; no. 5; pp. 933 - 941
• Main Authors: 毕洁, 于丽娜, 王明清, 宋昱, 杨伟强, 江晨, 石程仁, 孙杰
• Format: Journal Article
• Language: Chinese
• Published: 山东省花生研究所,山东青岛,266100 2021
• Subjects: 花生壳黄酮;提取;纯化;木犀草素
• ISSN: 1007-9084
• DOI: 10.19802/j.issn.1007-9084.2020194

TQ461; 本文采用酶法预处理结合超声波辅助提取的方式,最大程度地提高了花生壳总黄酮的得率,并优化大孔树脂纯化工艺,提高了有效成分的纯度.花生壳黄酮的最佳提取工艺为:花生壳粉与水混合,半纤维素酶与木聚糖酶按1:1(m/m)复配,用量0.25‰,50℃酶解30 min后,按料液比1:20(m/V)加入乙醇至终浓度60％,于功率1000 W,55℃超声波辅助提取60 min,花生壳总黄酮的得率约为2.5％.选用D101型大孔树脂,上样缓冲液为pH 5.0的60％乙醇溶液,洗脱液为pH 10.0的70％乙醇溶液,上样与洗脱流速为0.75 BV/h和1.5 BV/h.纯化后的花生壳总黄酮和木犀草素的纯度分别为10.54％和5.85％,提高了90％和120％.