短肽超分子自组装驱动力及调控策略的研究发展

O641.3; 短肽分子在弱相互作用力驱动下可以自发形成形貌多样的自组装体.这些弱相互作用力包括静电作用、氢键作用和π-π堆积作用等,它们相互耦合,协同驱动短肽自组装过程.通过对短肽分子有目的性的序列设计和修饰,可以针对性调节自组装驱动力,从而实现对自组装体结构和形貌的有效调控,进而实现肽基超分子材料的可控制造与功能化.本文系统综述了氢键作用、π-π堆积作用、静电作用、疏水效应、金属离子配位和手性中心等因素对短肽自组装行为的影响规律,以及通过氨基酸序列设计与分子修饰、改变溶液pH值和短肽分子浓度、金属离子配位等因素对组装驱动力的调控机制.最后,对肽基超分子材料在生物医学、生物催化等领域的特定功...

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Published in应用化学 Vol. 39; no. 8; pp. 1190 - 1201
Main Authors 张伟强, 王晨, 赵玉荣, 王栋, 王继乾, 徐海
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 中国石油大学(华东)化学工程学院生物工程与技术中心,青岛266580 2022
Subjects
手性
氢键
疏水作用
静电作用
π-π堆积
配位作用
短肽自组装
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Summary:O641.3; 短肽分子在弱相互作用力驱动下可以自发形成形貌多样的自组装体.这些弱相互作用力包括静电作用、氢键作用和π-π堆积作用等,它们相互耦合,协同驱动短肽自组装过程.通过对短肽分子有目的性的序列设计和修饰,可以针对性调节自组装驱动力,从而实现对自组装体结构和形貌的有效调控,进而实现肽基超分子材料的可控制造与功能化.本文系统综述了氢键作用、π-π堆积作用、静电作用、疏水效应、金属离子配位和手性中心等因素对短肽自组装行为的影响规律,以及通过氨基酸序列设计与分子修饰、改变溶液pH值和短肽分子浓度、金属离子配位等因素对组装驱动力的调控机制.最后,对肽基超分子材料在生物医学、生物催化等领域的特定功能开发进行了展望.
ISSN:1000-0518
DOI:10.19894/j.issn.1000-0518.210507