2015～2016年食源性致病菌能力验证结果分析

目的 寻找能力验证中致病菌分离鉴定的关键点.方法 收集2015年至2016年实验室参加的致病菌外部能力验证结果, 并对检测结果进行总结分析.结果 7次考核所涉及的8个项目的能力验证结果均为满意.通过分析能力验证结果可知关键点为: 尽可能多采用几种检测方法, 或辅助设备进行检测, 以防漏检; 注重分离平板的制备过程及其质量; 做好防止样品之间交叉污染的措施.结论 通过考核可以确保日常检测结果准确可靠, 同时对提高实验室检测人员技术水平, 加强实验室质量控制起到积极作用....

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Published in食品安全质量检测学报 Vol. 9; no. 19; pp. 5085 - 5089
Main Authors 凌秀梅, 周浩, 杨红, 李俊霞, 张洪伟, 朱文斌, 李瑶, 朱虹霖
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 成都市食品药品检验研究院,成都,610000 2018
Subjects
能力验证
关键点
致病菌
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Summary:目的 寻找能力验证中致病菌分离鉴定的关键点.方法 收集2015年至2016年实验室参加的致病菌外部能力验证结果, 并对检测结果进行总结分析.结果 7次考核所涉及的8个项目的能力验证结果均为满意.通过分析能力验证结果可知关键点为: 尽可能多采用几种检测方法, 或辅助设备进行检测, 以防漏检; 注重分离平板的制备过程及其质量; 做好防止样品之间交叉污染的措施.结论 通过考核可以确保日常检测结果准确可靠, 同时对提高实验室检测人员技术水平, 加强实验室质量控制起到积极作用.
ISSN:2095-0381