5种饲料原料在瘤胃中干物质、淀粉及粗蛋白质的降解规律与相关性研究

S823; 试验旨在研究5种饲料原料(玉米皮、玉米胚芽粕、DDGS、豆粕和棉粕)在瘤胃中的降解特性,分析其主要营养成分与干物质(DM)、淀粉(Starch)和粗蛋白质(CP)的相关性.选用3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦阉牛,采用尼龙袋法测定原料DM、CP和Starch的瘤胃降解特性,通过测定饲料原料淀粉的动态降解率预测淀粉的有效降解率,分析营养成分的相关性;将装有样品的尼龙袋在瘤胃中分别培养2、4、7、8、16、24、36和48 h,每头牛每个时间点设3个重复.结果显示:棉粕的CP含量显著高于其他4种原料(P＜0.05),玉米皮的CP含量最低;玉米皮的Starch含量显著高于其他4种原料(P＜...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in饲料研究 Vol. 45; no. 19; pp. 1 - 6
Main Authors 刘青玉, 李秋凤, 曹玉凤, 李建国, 高艳霞, 王明亚, 吴春会, 赵超
Format Magazine Article
LanguageChinese
Published 河北农业大学动物科技学院,河北保定071001 2022
Subjects
干物质
淀粉
粗蛋白质
相关性
饲料原料
瘤胃降解特性
Online AccessGet full text
ISSN1002-2813
DOI10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.19.001

Cover

More Information
Summary:S823; 试验旨在研究5种饲料原料(玉米皮、玉米胚芽粕、DDGS、豆粕和棉粕)在瘤胃中的降解特性,分析其主要营养成分与干物质(DM)、淀粉(Starch)和粗蛋白质(CP)的相关性.选用3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦阉牛,采用尼龙袋法测定原料DM、CP和Starch的瘤胃降解特性,通过测定饲料原料淀粉的动态降解率预测淀粉的有效降解率,分析营养成分的相关性;将装有样品的尼龙袋在瘤胃中分别培养2、4、7、8、16、24、36和48 h,每头牛每个时间点设3个重复.结果显示:棉粕的CP含量显著高于其他4种原料(P＜0.05),玉米皮的CP含量最低;玉米皮的Starch含量显著高于其他4种原料(P＜0.05),玉米胚芽粕的Starch含量显著高于DDGS、豆粕、棉粕(P＜0.05).豆粕的DM有效降解率显著高于其他4种原料(P＜0.05);棉粕的CP有效降解率显著高于其他4种原料(P＜0.05);豆粕的淀粉Starch有效降解率显著高于其他4种原料(P＜0.05).5种原料的7 h瘤胃降解淀粉率与其有效降解率相关性最强,R2为0.906;5种原料DM有效降解率与中性洗涤纤维(NDF)含量呈显著负相关(P＜0.05).研究表明,豆粕的瘤胃降解率最好,玉米皮较差.
ISSN:1002-2813
DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.19.001