日粮添加不同水平发酵中草药对蛋鸡后期生产性能和蛋品质的影响

• Published in: 饲料研究 Vol. 45; no. 16; pp. 39 - 43
• Main Authors: 黄李蓉, 黄颖妍, 王迪, 李林, 曾子悠, 李彬, 涂昊, 虞洁
• Format: Magazine Article
• Language: Chinese
• Published: 四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室,四川雅安625014%四川特驱农牧科技集团有限公司,四川成都610207 2022; 四川特驱农牧科技集团有限公司,四川成都610207
• Subjects: 产蛋后期; 蛋鸡; 蛋品质; 发酵中草药; 生长性能
• ISSN: 1002-2813
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.16.009

S831.5; 试验旨在研究日粮添加不同水平发酵中草药对蛋鸡后期生产性能和蛋品质的影响.选用576只健康500日龄罗曼粉蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复24只蛋鸡,分别为试验Ⅰ组(基础日粮)、试验Ⅱ组(基础日粮+0.5％发酵中草药)、试验Ⅲ组(基础日粮+1.0％发酵中草药)、试验Ⅳ组(基础日粮+1.5％发酵中草药).试验期28 d.结果显示:与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组蛋鸡第14～28 d沙壳蛋率显著降低(P＜0.05),全期沙壳蛋率有降低的趋势(P＞0.05).日粮添加发酵中草药对试验第14 d鸡蛋的蛋重、蛋白高度、蛋黄颜色、哈夫单位、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数均无显著影响(P＞0.05).与试验Ⅰ组、试验Ⅱ组相比,试验Ⅲ组、试验Ⅳ组第28 d鸡蛋的蛋白高度显著提高(P＜0.05).与试验Ⅰ组相比,试验Ⅲ组、试验Ⅳ组第28 d鸡蛋的哈夫单位显著提高(P＜0.05).研究表明,添加1.0％和1.5％发酵中草药能够改善罗曼粉蛋鸡后期沙壳蛋率,提高鸡蛋哈夫单位和蛋白高度.