啤酒糟发酵饲料研究进展

S816; 啤酒糟富含氨基酸和微量元素,蛋白质含量较高,是优质的动物饲料原料.啤酒糟发酵饲料可延长饲料的贮存时间,提高饲料营养价值,满足畜牧业发展需要,解决环境污染问题,已成为动物饲料节粮的重要途径.文章综述啤酒糟发酵饲料的类型、研究进展及应用前景,为啤酒糟发酵饲料的后续研究提供参考....

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Published in饲料研究 Vol. 45; no. 3; pp. 154 - 156
Main Authors 张磊, 徐杨, 潘孝青, 郭月玲, 赵强, 闻爱友, 邵涛
Format Magazine Article
LanguageChinese
Published 济宁学院生命科学与生物工程学院,山东济宁273155%南京威马农业有限公司,江苏南京,211225%江苏省农业科学院畜牧研究所,江苏南京210014%山东省邹城市农业农村局,山东济宁273500%安徽科技学院动物科学学院,安徽滁州233100%南京农业大学草业学院,江苏南京210095 2022
Subjects
啤酒糟;发酵饲料;发酵类型
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ISSN1002-2813
DOI10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.03.031

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Summary:S816; 啤酒糟富含氨基酸和微量元素,蛋白质含量较高,是优质的动物饲料原料.啤酒糟发酵饲料可延长饲料的贮存时间,提高饲料营养价值,满足畜牧业发展需要,解决环境污染问题,已成为动物饲料节粮的重要途径.文章综述啤酒糟发酵饲料的类型、研究进展及应用前景,为啤酒糟发酵饲料的后续研究提供参考.
ISSN:1002-2813
DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.03.031