上海地区生牛乳中金黄色葡萄球菌污染状况及耐药性分析
R195; [目的]了解上海地区生牛乳中金黄色葡萄球菌污染状况,产肠毒素特性及细菌耐药性.[方法]采集上海地区4家奶牛场共计306份生牛乳,按照GB4789.10《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》进行金黄色葡萄球菌的分离鉴定及毒素测定,并对检出的金黄色葡萄球菌根据临床与实验室标准化协会(CLSI)推荐的微量肉汤稀释法进行药敏试验,定量测定最低抑菌药物浓度(MIC).[结果]共检出金黄色葡萄球菌32株,检出率为10.5%;其中17株产肠毒素阳性,阳性率为53.1%;对上述金黄色葡萄球菌株进行12种抗生素的耐药检测,其中耐药最严重的是青霉素、氨苄西林、红霉素、四环素,耐药率分别...
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Published in | 上海预防医学 Vol. 30; no. 6; pp. 459 - 463 |
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Main Authors | , , , , , , , |
Format | Journal Article |
Language | Chinese |
Published |
上海市疾病预防控制中心,上海,200336
2018
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Summary: | R195; [目的]了解上海地区生牛乳中金黄色葡萄球菌污染状况,产肠毒素特性及细菌耐药性.[方法]采集上海地区4家奶牛场共计306份生牛乳,按照GB4789.10《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》进行金黄色葡萄球菌的分离鉴定及毒素测定,并对检出的金黄色葡萄球菌根据临床与实验室标准化协会(CLSI)推荐的微量肉汤稀释法进行药敏试验,定量测定最低抑菌药物浓度(MIC).[结果]共检出金黄色葡萄球菌32株,检出率为10.5%;其中17株产肠毒素阳性,阳性率为53.1%;对上述金黄色葡萄球菌株进行12种抗生素的耐药检测,其中耐药最严重的是青霉素、氨苄西林、红霉素、四环素,耐药率分别达78.1%、65.6%、53.1%、21.9%,并表现出多种耐药谱.[结论]上海地区生牛乳中金黄色葡萄球菌污染及其肠毒素产毒能力较强,耐药情况严重,这与奶牛养殖过程中抗生素暴露有关,建议上海地区奶牛场扩大对奶牛乳腺炎治疗的药物筛选范围,根据药物敏感实验结果合理选择抗菌药物. |
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ISSN: | 1004-9231 |
DOI: | 10.19428/j.cnki.sjpm.2018.18700 |