三种金黄色葡萄球菌选择性分离培养基的检测效果比较

R195; [目的]比较三种金黄色葡萄球菌选择性分离培养基的检测效果.[方法]分别使用Baird-Parker培养基(BP)、兔血浆纤维蛋白原培养基(RPF)和科玛嘉葡萄球菌显色培养基(CHROMagarTMStaph aureus)对标准菌株、食品分离株以及食品样品进行对比检测.[结果]三种选择性培养基对金黄色葡萄球菌的回收率均达到95％以上;RPF和CHROMagarTM Staph aureus培养基的检测效率明显高于BP培养基;且两种培养基敏感性、特异性均优于传统的BP培养基.[结论]应用RPF和CHROMagarTMStaph aureus培养基检测食品中金黄色葡萄球菌,较传统的BP...

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Published in上海预防医学 Vol. 30; no. 1; pp. 69 - 73
Main Authors 顾其芳, 张红芝, 朱颖莹, 鲁珺琰, 於颖, 刘诚, 刘玥, 陈敏
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 上海市疾病预防控制中心,上海,200336 2018
Subjects
兔血浆纤维蛋白原培养基(RPF)
科玛嘉葡萄球菌显色培养基
金黄色葡萄球菌
Baird-Parker培养基
检测效果
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Summary:R195; [目的]比较三种金黄色葡萄球菌选择性分离培养基的检测效果.[方法]分别使用Baird-Parker培养基(BP)、兔血浆纤维蛋白原培养基(RPF)和科玛嘉葡萄球菌显色培养基(CHROMagarTMStaph aureus)对标准菌株、食品分离株以及食品样品进行对比检测.[结果]三种选择性培养基对金黄色葡萄球菌的回收率均达到95％以上;RPF和CHROMagarTM Staph aureus培养基的检测效率明显高于BP培养基;且两种培养基敏感性、特异性均优于传统的BP培养基.[结论]应用RPF和CHROMagarTMStaph aureus培养基检测食品中金黄色葡萄球菌,较传统的BP培养基具有更好的检测效果,建议将RPF和CHROMagarTM Staph aureus培养基作为可靠的分离检测培养基应用于食品中金黄色葡萄球菌的分离检测.
ISSN:1004-9231
DOI:10.19428/j.cnki.sjpm.2018.18378