江西省豆类产业发展现状和对策分析

S52; 江西省作为我国重要的鱼米之乡,除了生产稻米之外,也适宜种植大豆等豆类作物.为有序指导江西省的豆类产业发展,分别从豆类资源、种植模式、品种和豆制品等方面对全省豆类产业的发展现状进行概述,系统分析了目前存在的主要问题并进行了因素分析.在此基础上,提出了加大政府引导和扶持力度、改善旱地基础设施、多途径扩大大豆面积和调整结构拓展大豆种植等对策,以期促进江西省豆类产业的振兴....

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Published in江西农业学报 Vol. 35; no. 4; pp. 33 - 38
Main Authors 柳开楼, 张景云, 黄庆海, 王志美, 吴艳, 张大文, 袁丽娟, 王春娥, 周会汶, 陈红兵, 王水兴, 曾招圣, 黄天宝, 朱德彬
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 江西省红壤及种质资源研究所/农业农村部酸化土改良与利用重点实验室,江西 南昌 331717%江西省农业科学院 蔬菜花卉研究所,江西 南昌 330200%江西省农业技术推广中心,江西 南昌 330046%江西省农业科学院 农产品质量安全与标准研究所,江西 南昌 330200%九江学院,江西 九江 332005%南昌大学,江西 南昌 330038%永丰县农技推广中心,江西 永丰 331500%萍乡市农业科学研究中心,江西 萍乡 337000 2023
Subjects
发展对策
大豆
问题分析
豌豆
产业现状
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Summary:S52; 江西省作为我国重要的鱼米之乡,除了生产稻米之外,也适宜种植大豆等豆类作物.为有序指导江西省的豆类产业发展,分别从豆类资源、种植模式、品种和豆制品等方面对全省豆类产业的发展现状进行概述,系统分析了目前存在的主要问题并进行了因素分析.在此基础上,提出了加大政府引导和扶持力度、改善旱地基础设施、多途径扩大大豆面积和调整结构拓展大豆种植等对策,以期促进江西省豆类产业的振兴.
ISSN:1001-8581
DOI:10.19386/j.cnki.jxnyxb.2023.04.006