载银壳聚糖接枝香草醛胶乳的制备及抗菌性

O636; 为了增强壳聚糖的抗茵活性和拓展其应用领域,在其基体中引入了纳米银粒子,并对其进行了接枝改性.采用微波辐射法将香草醛与壳聚糖接枝,然后用香草醛还原硝酸银,得到均匀分散于壳聚糖香草醛接枝物(CS-g-VA)胶乳中的纳米银粒子,即Ag/CS-g-VA复合胶乳.探讨了制备Ag/CS-g-VA复合胶乳的影响因素,并采用SEM,TEM,FTIR,XRD,UV-vis和TG-DSC等对其进行了结构和热性能表征.结果表明合成Ag/CS-g-VA的较理想条件:香草醛的质量分数为6.0%,CS-g-VA的质量分数为4.0%,硝酸银的浓度为0.20 mol/L.通过抗菌测试研究了Ag/CS-g-VA对大...

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Published in河北科技大学学报 Vol. 37; no. 4; pp. 357 - 363
Main Authors 安静, 郭桂真, 罗青枝, 李雪艳, 殷蓉, 王德松
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 河北科技大学理学院,河北石家庄,050018 2016
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ISSN1008-1542
DOI10.7535/hbkd.2016yx04007

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Summary:O636; 为了增强壳聚糖的抗茵活性和拓展其应用领域,在其基体中引入了纳米银粒子,并对其进行了接枝改性.采用微波辐射法将香草醛与壳聚糖接枝,然后用香草醛还原硝酸银,得到均匀分散于壳聚糖香草醛接枝物(CS-g-VA)胶乳中的纳米银粒子,即Ag/CS-g-VA复合胶乳.探讨了制备Ag/CS-g-VA复合胶乳的影响因素,并采用SEM,TEM,FTIR,XRD,UV-vis和TG-DSC等对其进行了结构和热性能表征.结果表明合成Ag/CS-g-VA的较理想条件:香草醛的质量分数为6.0%,CS-g-VA的质量分数为4.0%,硝酸银的浓度为0.20 mol/L.通过抗菌测试研究了Ag/CS-g-VA对大肠杆菌和枯草杆菌的抑制作用,结果显示Ag/CS-g-VA复合胶乳具有比单一壳聚糖抗菌剂更高效的抗菌性能.
ISSN:1008-1542
DOI:10.7535/hbkd.2016yx04007