Rendimiento y calidad de forraje de kenaf (Hibiscus cannabinus L.) en tres edades en comparación con maíz y sorgo x Sudán nervadura café

• Published in: Revista Mexicana de ciencias pecuarias Vol. 1; no. 1; pp. 13 - 23
• Main Authors: Reta Sánchez, David Guadalupe, Cruz Cruz, Sarel, Palomo Gil, Arturo, Serrato Corona, J. Santos, Cueto Wong, José Antonio
• Format: Journal Article
• Language: Portuguese
• Published: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 01.03.2010
• Subjects: Agriculture, Dairy & Animal Science; Composición química; Distribución de materia seca; Alternative crops; Dry matter partitioning; Cultivos alternativos; Chemical composition; Hibiscus cannabinus
• ISSN: 2448-6698; 2448-6698

El kenaf (Hibiscus cannabinus L.) presenta potencial de uso forrajero como cultivo de emergencia en los sistemas de producción agropecuarios. Se evaluó el potencial de rendimiento y calidad de forraje de las variedades de kenaf 'Tainung 2' y 'Everglades 41' a tres edades, en comparación con maíz y sorgo x Sudán nervadura café. El estudio se realizó en Matamoros, Coahuila, México durante los veranos de 2003 y 2004, con un diseño experimental de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Se determinó el rendimiento de materia seca (MS), la calidad del forraje y la distribución de MS en los órganos aéreos de la planta. El kenaf produjo rendimientos de MS de 1,320 a 10,869 kg ha-1 de acuerdo a la edad de cosecha, los cuales fueron significativamente (P<0.05) menores que los de maíz (13,179 a 16,380 kg ha-1) y el sorgo (14,811 kg ha-1). El contenido de proteína cruda (PC) en kenaf (9.8 a 18.6 %) fue superior (P<0.05) al del maíz y al del sorgo (7.0 a 7.9 %); mientras que los valores de fibra detergente ácido (FDA) y fibra detergente neutro (FDN) fueron similares o mayores que maíz y sorgo en edades posteriores los 66 días después de la siembra (dds). La calidad de forraje en kenaf se redujo (P<0.05) con la edad al disminuir la asignación de MS a las hojas, manteniendo una calidad aceptable al inicio de floración (66 a 74 dds) con contenidos de PC de 13.5 a 15.8 %, FDA de 35 a 47.5 % y FDN de 42.1 a 59.5 %.