Dos especies de Lamiáceas comercializadas en Córdoba (Argentina) bajo el nombre de "Peperina"

• Published in: Multequina Vol. 16; no. 1; pp. 73 - 81
• Main Authors: Scandaliaris, Melina, Fuentes, E., Lovey, R. J.
• Format: Journal Article
• Language: Portuguese
• Published: Dirección de Recursos Naturales Renovables de Mendoza; Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Aridas (IADIZA-CONICET) 01.06.2007
• Subjects: ENVIRONMENTAL STUDIES; Peperina; Minthostachys mollis; Calamintha nepeta subsp. nepeta
• ISSN: 1852-7329; 1852-7329

La "peperina", Minthostachys mollis (Kunth) Griseb. (Lamiaceae), es un subarbusto aromático nativo de Sudamérica (Colombia, Venezuela, Brasil, Ecuador, Perú, Bolivia y NO y Centro de Argentina), que habita entre los 500 y 3500 m. La infusión de sus hojas y flores es comúnmente utilizada como antiespasmódica, antidiarreica, antiemética, antirreumática, carminativa, entre otras. Ha sido introducida en el mercado viverista de Argentina y de Córdoba en particular, para su comercialización en macetas. Con el mismo fin y bajo el mismo nombre vernáculo, se comercializa una "peperina exótica", Calamintha nepeta (L.) Savi subsp. nepeta (Lamiaceae), herbácea perenne, originaria de la cuenca del Mediterráneo. Estos taxones de aroma semejante, comparten compuestos químicos como mentol, pulegona, piperitona, pero difieren en sus caracteres morfológicos. El objetivo de este trabajo es destacar los caracteres diagnósticos vegetativos y reproductivos útiles para el reconocimiento e individualización de ambas especies. Las diferencias más notables se presentan en las formas de las láminas y bordes foliares, tamaño, color y forma de las corolas, y en el número de flores por inflorescencia. Estos caracteres se ilustran mediante esquemas y fotos con referencias de fácil interpretación.