Efecto de la dosis de a amilasa (Bacillus licheniformis), temperatura de solucióny molido del grano de sorgo en la aglutinación del almidón y digestibilidadruminal in vitro

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Published inInterciencia Vol. 29; no. 12
Main Authors Fernando Xicotencatl Plata Pérez, Raúl Ricalde Velasco, Luz María Melgoza Contreras, Francisco Javier Franco Guerra, Germán David Mendoza Martínez
Format Journal Article
LanguageSpanish
Published Asociación Interciencia 2004
Subjects
Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
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ISSN:0378-1844