Diversificación productiva y migración jornalera en México

En este trabajo se analizan las principales modificaciones de la estructura productiva de cultivos hortofrutícolas en México, para identificar sus impactos en los jornaleros agrícolas. Hacemos uso de un método cuantitativo. Al realizar el análisis de la estructura de cultivos se identifica un crecim...

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Published inPolítica y cultura (Mexico City, Mexico) no. 52; pp. 61 - 85
Main Authors Pérez, María Antonieta Barrón, Trujillo, José Manuel Hernández
Format Journal Article
LanguageSpanish
Published Mexico City UAM, Unidad Xochimilco 01.07.2019
Subjects
Agricultural production
Agriculture
Crops
Diversification
Employment
Farmworkers
Fruit
Healthy food
Manual workers
Migration
Opera
Quantitative analysis
Trees
Unemployment
Variables
Vegetables
Mexico
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Summary:En este trabajo se analizan las principales modificaciones de la estructura productiva de cultivos hortofrutícolas en México, para identificar sus impactos en los jornaleros agrícolas. Hacemos uso de un método cuantitativo. Al realizar el análisis de la estructura de cultivos se identifica un crecimiento de la superficie de hortalizas, acompañada de la diversificación de cultivos, un desplazamiento de cultivos industriales y básicos, y un crecimiento importante de frutales. Se aprecia un incremento de la temporada de empleo en regiones hortaliceras, lo que favorece el asentamiento de jornaleros agrícolas. Se advierte que, como parte de la estrategia de los productores, se opera también una diversificación en las regiones de aprovisionamiento de jornaleros y esto tiene efectos en un incremento de la desocupación.
ISSN:0188-7742