CARACTERIZAC?O DE INDIVIDUOS DA FRONTEIRA OESTE/RS QUE POSSUEM O HABITO DE TOMAR CHIMARR?O EM TEMPERATURA ELEVADA

• Published in: Ciência e natura Vol. 36; no. 3; p. 31
• Main Authors: Ana Paula Fleig Saidelles, Kirchner, Rosane, Nara Zamberlan dos Santos, Eniva Miladi Fernandes Stumm, Reck, Liange, Rayara de Sene Machado
• Format: Journal Article
• Language: Portuguese
• Published: Santa Maria Universidade Federal de Santa Maria - Centro de Ciências Naturais e Exatas 01.09.2014

A presente pesquisa teve por objetivo caracterizar indivíduos que residem em um município da fronteira oeste do RS, que possuem o hábito de tomar chimarrão, bem como analisar suas concepções referentes ao uso e a temperatura da água. Foi aplicado um questionário para 205 indivíduos, em 2008 em um mu...