수확 후 전처리에 의한 고랭지 배추 ‘춘광’ 품종의 저온 저장 중 품질 변화에 대한 비교

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Published inWeon'ye gwahag gi'sulji Vol. 31; no. 2; p. 84
Main Authors 배상준(Sang Jun Bae), 김윤정(Yun Jeong Kim), 엄향란(Hyang Lan Eum), 홍세진(Sae Jin Hong)
Format Journal Article
LanguageKorean
Published 한국원예학회HST 2013
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ISSN:1226-8763
2465-8588