대전ㆍ충청 지역 초ㆍ중학교 급식의 나트륨, 칼륨 함량 및 섭취량 조사

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Published in동아시아식생활학회지 Vol. 20; no. 6; pp. 853 - 862
Main Authors 이은미(Eun Mi Lee), 박유경(You Gyoung Park), 정우영(Woo Young Jung), 김미라(Mi Ra Kim), 서은채(Eun Chae Seo), 정래석(Rae Seok Jung), 나미애(Mi Ae Na), 이진하(Jin Ha Lee), 허옥순(Ok Soon Heo)
Format Journal Article
LanguageKorean
Published 동아시아식생활학회 2010
Subjects
sodium
potassium
atomic absorption spectrometer
intake
School meal
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ISSN:1225-6781
2288-8802