FARMACEUTSKE FORME ŽELJEZA U DODACIMA PREHRANI

• Published in: Hrana u zdravlju i bolesti Vol. Specijalno izdanje; no. 11. Štamparovi dani; p. 82
• Main Authors: Dedić, Lejla, Vukoja, Ivan, Jašić, Midhat, Čačić-Kenjerić, Daniela, Banjari, Ines
• Format: Conference Proceeding
• Language: Croatian; English
• Published: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli i Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku 31.12.2019
• Subjects: anemia; anemija; dietary supplements; dodaci prehrani; iron; željezo

Donedavno najviše korišten preparat željeza je bio željezo sulfat, a danas se sve više koriste preparati gdje je želejezo vezano vezan u komplekse sa organskim spojevima. To poboljšava kvalitetu i bio-raspoloživost farmaceutskih formi željeza u lijekovima i dodacima prehrani. Takvi preparati koriste...