Desempenho da cultura da rúcula cultivada em época de verão em túneis baixos de polietileno perfurado

• Published in: Engenharia agrícola Vol. 24; no. 2
• Main Authors: Pereira, Edilaine R.(Escola Superior de Agricultura 'Luiz de Queiroz'), Silva, Iran J. O.(USP ESALQ Departamento de Engenharia Rural), Moura, Daniella J.(USP ESALQ Departamento de Engenharia Rural), Piedade, Sonia M. S.(USP ESALQ Departamento de Ciências Exatas)
• Format: Journal Article
• Language: Portuguese
• Published: Associação Brasileira de Engenharia Agrícola 2004
• Subjects: Eruca vesicaria sativa (Mill) Thell; microclima; microclimate condition; plasticultura; plasticulture
• ISSN: 0100-6916

O túnel baixo é um tipo de ambiente protegido utilizado, principalmente, em cultivo de espécies de pequeno porte, como alface, morango, pimentão, rúcula e pepino. Por serem estruturas de menor porte, apresentam menor custo de instalação em relação ao túnel alto. A presença de material plástico em sua cobertura proporciona um ganho térmico durante o dia, facilitando o crescimento das plantas, protegendo as culturas do impacto da chuva, dos ventos frios e das temperaturas mínimas. Esta pesquisa teve o objetivo de avaliar o efeito de filme de polietileno com diferentes intensidades de perfurações (0; 5; 10; 15 e 20%), no microclima em túneis baixos e no desenvolvimento da cultura da rúcula (Eruca vesicaria sativa (Mill) Thell) em época de verão. Os resultados mostraram que houve diferença de produtividade entre os túneis com diferentes níveis de perfuração e houve diferenças significativas quanto às características físicas da planta em alguns tratamentos comparativos à testemunha. Quanto aos aspectos relacionados com o microclima, verificou-se, por meio de análise estatística, que a temperatura do ar observada nos horários mais críticos do dia (11 às 15 h) apresentou diferenças significativas entre o ambiente coberto com túnel sem perfuração e o solo descoberto; com relação à umidade absoluta do ar, quanto maior o nível de perfuração do plástico de cobertura do túnel, menor a umidade absoluta observada. Low tunnels is a type of greenhouse that is used for cultivation of species of small load, as lettuce, strawberry, sweet pepper, rocket press and cucumber. This type of greenhouse has a smaller cost of installation than other because its lower high. The plastic covering allows the gain of temperature during the day improving plant growth, protecting the crop from the impact of the rain, cold wind and low temperature. The purpose of this research was to decide the atmosphere changes with the use of polyethylene film with density fall, in low tunnel with perforated area at 0; 5; 10; 15, and 20% in the plastic in the development of the rocket press culture (Eruca vesicaria sativa (Mill) Thell). The results showed different productivity between the tunnel with different holes and significative differences in physics characteristics of plants between some different treatments. As for the inside atmosphere of the tunnel it could see by statistic analysis, that the air temperature in review schedule of the day had significative difference between 0% of perforation and soil without covering, and, the air absolute humidity is higher as much less is the perforated plastic covering.