Incidence of distinct irrigation quantities and application techniques on the polyphenolic composition of cv Tempranillo wines in Extremadura. 1. Results

• Main Authors: Valdes, E, Prieto, M.H, Uriarte, D, Carmona, J.M, Zamora, E, Martin, D
• Format: Conference Proceeding
• Language: Spanish
• Published: [np] (Portugal) FEDER - Programa Operacional Regional do Alentejo 2004
• Subjects: PHENOLIC COMPOUNDS; PHENOLOGY; PLANT WATER RELATIONS; QUALITY; VINEYARDS; WATER DEPRIVATION; WATERING; WINES

Durante dos campanas (2002 y 2003) se estudio la influencia de distintas estrategias de riego en vina de uva tinta del cv. Tempranillo, sobre la calidad de los vinos. Para ello se establecio un ensayo de campo con tres tratamientos, dos dosis de riego estabelecidas en funcion de la evapotranspiracio...