Effect of the treatment with ammonium hydroxide and urea, humidity and time upon the composition of the bean straw

• Published in: Técnica pecuaria en México no. 49
• Main Authors: Rodriguez G, F. (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales y Agropecuarias-Subsector Pecuario. Depto. de Nutricion Animal Zona Pacifico, Mexico DF (Mexico)), Zorrilla R, J.R, Munoz N, C, Arellano M, L
• Format: Journal Article
• Language: Spanish
• Published: 1985
• Subjects: AMMONIUM COMPOUNDS; COMPOSE DE L'AMMONIUM; KIDNEY BEANS; PAILLE; pHHARICOT COMMUN; STRAW; UREA
• ISSN: 0040-1889

olSe realizo un experimento para determinar los efectos de tratamiento de la paja de frijol negro con 4 por ciento de hidroxido de amonio (NH4OH) y con 4 por ciento de urea, con niveles de 20 y 40 por ciento de humedad y con 7, 21 y 42 dias de tratamiento. La combinacion de los factores anteriores resulto en 18 tratamientos y de cada uno de ellos se hicieron 3 repeticiones. La paja tratada se coloco en bolsas de plastico que se almaceraron a temperatura ambiente hasta el momento de ser analizadas. El tratamiento con NH4OH y urea incremento el contenido de proteina cruda (N x 6.25) de paja de 3.95 a 10.69 y 11.18 por ciento, respectivamente; la humedad y el tiempo no mostraron efecto sobre el contenido de proteina cruda. Las paredes celulares sufrieron una reduccion significativa (P .01) tanto por el efecto del tratamiento como los alcalis, como por el efecto del tiempo. La hemicelulosa sufrio reducciones muy considerables por el efecto del tratamiento 55.9 y 37.9 por ciento para el hidroxido de amonio y la urea, respectivamente. La digestibilidad in situ de la materia seca y de la materia organica se incremento en 2.3 y 5.5 por ciento en el tratamiento con NH4OH asi como con 9.7 y 12.8 por ciento en el caso del tratamiento con urea. El nivel de humedad no produjo cambios importantes en la composicion de la paja del frijol negro tratada con hidroxido de amonio o con urea, excepto por una pequena reduccion en e