Feeding calves. I. Use of fermented colostrum added with sorghum

Se realizo2048 un experimento con el objeto de evaluar la respuesta de becerros holstein lactantes al ser alimentados con calostro fermentado con sorgo en comparacion con calostro fermentado solo y con leche entera, se utilizaron 14 becerros de 3 dias de edad con un peso vivo promedio de 44 kg distr...

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Published inTécnica pecuaria en México no. 49
Main Authors Arellano M, L.G. (Instituto Nacional de la Nutricion "Salvador Zubiran". Depto. de Nutricion Animal. Div. de Nutricion Experimental y Ciencia de los Alimentos), Munoz N, C, Ortega C, Ma.E, Zorrilla R, J.M
Format Journal Article
LanguageSpanish
Published 1985
Subjects
5)VEAU
CALVES
COLOSTRUM
COMPLEMENT ALIMENTAIRE
DIGESTIBILITE
DIGESTIBILITY
EFFICACITE ALIMENTAIRE
FEED CONVERSION EFFICIENCY
FEED SUPPLEMENTS
GAIN DE POIDS
NITROGEN RETENTION
RETENTION AZ
SORGHO
SORGHUMS
WEIGHT GAIN
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Summary:Se realizo2048 un experimento con el objeto de evaluar la respuesta de becerros holstein lactantes al ser alimentados con calostro fermentado con sorgo en comparacion con calostro fermentado solo y con leche entera, se utilizaron 14 becerros de 3 dias de edad con un peso vivo promedio de 44 kg distribuidos segun su diponibilidad a cada uno de los tres tratamientos: leche entera (L), calostro fermentado solo (CF) y calostro fermentado adicionado con sorgo (7.5 por ciento peso/volumen) (CF-S). El analisis quimico de los ingredientes mostro una reduccion significativa de los solidos totales del CF y del CF-S en comparacion con los niveles originales del calostro sin fermentacion (CSF) (P0.05). La proteina cruda en base humeda fue significativamente menor para la leche entera comparada con el CSF,CF y CF-S (P0.05). Los consumos diarios de proteina cruda y energia bruta de los animales en cada uno de los tratamientos, no mostraron diferencia significativa (P0.05), asimismo las ganancias diarias de peso, la conversion alimenticia, los coeficientes de digestibilidad aparente de materia organica y la retencion de nitrogeno resultaron similares para los tres tratamientos (P0.05). En un periodo posdestete de 120 dias, los consumos de materia organica fueron similares para los animales que estuvieron en cada uno de los tres tratamientos; sin embargo, la ganancia diaria de peso fue significativamente mayor para el CF comparado con L (P0.05) y el CF-S tuvo un valor intermedio a estos, no habiendo diferencias significativas con ninguno de los dos (P0
Bibliography:Q54
883002188
L02
ISSN:0040-1889