Technical efficiency parametric estimation of the agrofood industry in Aragon

La industria agroalimentaria aragonesa es uno de los sectores industriales con mas peso en economia regional en terminos de produccion bruta. Tiene una estructura atomizada en cuanto al tamano de los establecimientos y presenta, en general, un proceso productivo poco desarrollado. En este trabajo se...

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Published inInvestigacion Agraria. Economia (Espana) Vol. 9; no. 2
Main Authors Feijoo Bello, M.L. (Zaragoza Univ. (Espana). Dept. Analisis Economico), Perez y Perez, L
Format Journal Article
LanguageSpanish
Published 1994
Subjects
AGROINDUSTRIAL SECTOR
ECONOMETRIC MODELS
ESPAGNE
FONCTION DE PRODUCTION
MODELE ECONOMETRIQUE
PRODUCTION FUNCTIONS
SECTEUR AGROINDUSTRIEL
SPAIN
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Summary:La industria agroalimentaria aragonesa es uno de los sectores industriales con mas peso en economia regional en terminos de produccion bruta. Tiene una estructura atomizada en cuanto al tamano de los establecimientos y presenta, en general, un proceso productivo poco desarrollado. En este trabajo se analiza la eficiencia tecnica de la industria agroalimentaria aragonesa en su conjunto y de las cinco ramas productivas mas importantes. Se calcula una funcion de produccion frontera deterministica utilizando datos procedentes de una encuesta que hemos realizado a los establecimientos regionales en 1992. Los resultados del analisis ponen de manifiesto la ineficiencia tecnica con las que opera la agroindustria aragonesa.
Bibliography:9500049
E16
ISSN:0213-635X