Structure of agrifood complex in Aragon through the last available input-output data. [Spanish

En este trabajo se ofrece un analisis del Complejo Agro-Alimentario aragones (CAA), estudiando la estructura de la Industria Agro-Alimentaria (IAA) como elemento fundamental para su desarrollo. A partir de las ultimas Tablas Input-Output (TIO) disponibles en Aragon se estudian las relaciones de depe...

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Published inRevista de Estudios Agro Sociales
Main Authors Perez y Perez L, Feijoo Bello M.L
Format Journal Article
LanguageSpanish
Published 1993
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Summary:En este trabajo se ofrece un analisis del Complejo Agro-Alimentario aragones (CAA), estudiando la estructura de la Industria Agro-Alimentaria (IAA) como elemento fundamental para su desarrollo. A partir de las ultimas Tablas Input-Output (TIO) disponibles en Aragon se estudian las relaciones de dependencia e interdependencia de las distintas ramas agro-industriales de la region. A traves de los coeficientes de Chenery y Watanabe; la matriz inversa de Leontief y los indices de Rasmussen se analizan los sectores clave dentro del CAA asi como las necesidades directas e indirectas ante variaciones de la demanda final. Se confirma el papel de la agricultura como suministradora de inputs a la IAA regional. La industria carnica, la ganaderia y la industria de la alimentacion animal concentrarian el supuesto incremento en la demanda del CAA. La ganaderia y la industria de la alimentacion animal son sectores claves para el desarrollo del CAA aragones.
Bibliography:E
E21
ISSN:0034-8155