Metabolisable amino acids in dairy cattle feeding - a case study

Metabolisierbare Aminosaeuren sind AS, die dem Stoffwechsel zur Verfuegung stehen. Besonders wird auf Methionin (MET) als erstlimitierende AS in der Milchproduktion eingegangen. Bei 3.5% Rohprotein in der Milch und 2.7% MET im RP betraegt der Nettobedarf je kg Milch 0.94 g MET, bei einer Verwertung...

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Published inKraftfutter no. 12
Main Authors Fickler, J. (Degussa AG, Hanau-Wolfgang (Germany). GB Industrie und Feinchemikalien, Futtermitteladditive), Heimbeck, W
Format Magazine Article
LanguageGerman
Published 1994
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Summary:Metabolisierbare Aminosaeuren sind AS, die dem Stoffwechsel zur Verfuegung stehen. Besonders wird auf Methionin (MET) als erstlimitierende AS in der Milchproduktion eingegangen. Bei 3.5% Rohprotein in der Milch und 2.7% MET im RP betraegt der Nettobedarf je kg Milch 0.94 g MET, bei einer Verwertung von 70% sind das 1.35 g metabol. MET/kg Milch. Zur Schaetzung des AS-Angebotes werden beruecksichtigt: AS-Gehalte der Rohstoffe und des Mischfutters, abbaubares Futterprotein, Mikrobenprotein, Bypassprotein, Bedarf fuer Erhaltung und Leistung, Verdaulichkeit und intermediaere Verwertbarkeit der AS. Anhand einer Kalkulation ist MET als erste AS im Mangel, gefolgt von Leucin, Lysin und Valin. Das MET-Defizit kann mit Mepron M85 (pansenstabiles MET) gedeckt werden.
Bibliography:L51
95A0054
ISSN:0023-4427