METHOD FOR SCREENING PROBIOTIC OR PREBIOTIC AND MEDIUM FOR SCREENING USED THEREFOR

• Main Authors: KOBAYASHI Fumio, MOCHIZUKI Jun, OHASHI Norio
• Format: Patent
• Language: English; French; Japanese
• Published: 08.05.2025
• Subjects: BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; COMPOSITIONS OR TEST PAPERS THEREFOR; COMPOSITIONS THEREOF; CONDITION-RESPONSIVE CONTROL IN MICROBIOLOGICAL ORENZYMOLOGICAL PROCESSES; CULTURE MEDIA; ENZYMOLOGY; MEASURING OR TESTING PROCESSES INVOLVING ENZYMES, NUCLEICACIDS OR MICROORGANISMS; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MICROORGANISMS OR ENZYMES; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; PROCESSES OF PREPARING SUCH COMPOSITIONS; PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS; SPIRITS; VINEGAR; WINE

As regards the beneficial intestinal bacteria present in the intestines of each individual, to provide a method for screening, by a simple, safe in vitro test, probiotics and prebiotics that promote the proliferation of beneficial intestinal bacteria.　A screening method according to the present invention screens probiotics or prebiotics that promote the proliferation of beneficial intestinal bacteria present in the intestine of a subject or a test animal and comprises a step for adding a fecal sample collected from a subject or a test animal and a candidate probiotic or a candidate prebiotic to a liquid culture medium and culturing anaerobically, and a step for evaluating the state of proliferation of the beneficial intestinal bacteria in the liquid culture medium after anaerobic culture. The liquid culture medium used for anaerobic culture is prepared so that the concentration of the constituent components of the liquid culture medium is 1/3 to 1/6 of the concentration normally used in the culture of beneficial intestinal bacteria. En ce qui concerne les bactéries intestinales bénéfiques présentes dans les intestins de chaque individu, pour fournir un procédé de criblage, par un test in vitro simple, sûr, de probiotiques et de prébiotiques qui favorisent la prolifération de bactéries intestinales bénéfiques.　Un procédé de criblage selon la présente invention crible les probiotiques ou les prébiotiques favorisant la prolifération de bactéries intestinales bénéfiques présentes dans l'intestin d'un sujet ou d'un animal testé et comporte une étape d'ajout d'un échantillon fécal prélevé sur un sujet ou un animal testé et d'un probiotique candidat ou d'un prébiotique candidat à un milieu de culture liquide et de culture anaérobie et une étape d'évaluation de l'état de la prolifération des bactéries intestinales bénéfiques dans le milieu de culture liquide après la culture anaérobie. Le milieu de culture liquide utilisé pour la culture anaérobie est préparé de manière à ce que la concentration des éléments constitutifs du milieu de culture liquide soit de 1/3 à 1/6 de la concentration normalement utilisée dans la culture de bactéries intestinales bénéfiques. 個々人の腸内に存在する有用な腸内細菌について、その有用な腸内細菌の増殖を促進させるプロバイオティクス及びプレバイオティクスを簡便且つ安全なｉｎ　ｖｉｔｒｏ試験でスクリーニングする方法を提供する。　本発明のスクリーニング方法は、被験者又は被験動物の腸内に存在する有用な腸内細菌の増殖を促進させるプロバイオティクス又はプレバイオティクスをスクリーニングする方法であって、被験者又は被験動物から採取された糞便試料と、候補プロバイオティクス又は候補プレバイオティクスとを、液体培地に添加して嫌気培養する工程、及び嫌気培養後の液体培地中の有用な腸内細菌の増殖状態を評価する工程を含み、嫌気培養に使用される液体培地は、液体培地の構成成分の濃度が、有用な腸内細菌の培養で通常使用される濃度の１／３～１／６となるように調製された培地である。