ANTI-HUMAN CORONAVIRUS COMPOSITION

• Main Authors: OGAWA Miho, TANG Shuyi, ISHII Shoko
• Format: Patent
• Language: English; French; Japanese
• Published: 26.10.2023
• Subjects: FOODS OR FOODSTUFFS; FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J; HUMAN NECESSITIES; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES

The present invention addresses the problem of providing a non-pharmaceutical anti-human coronavirus composition capable of preventing human coronavirus infection, the onset from the infection, and the aggravation of symptoms caused by the infection. The anti-human coronavirus composition according to the present invention comprises, as an active ingredient, an extracellular polysaccharide produced by lactic acid bacteria belonging to the genus Lactobacillus. In addition, the lactic acid bacteria belonging to the genus Lactobacillus are preferably lactic acid bacteria belonging to the species Lactobacillus delbrueckii, and are particularly preferably Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus OLL1073R-1 (FERM BP-10741). La présente invention aborde le problème de la fourniture d'une composition anti-coronavirus humain non pharmaceutique capable de prévenir l'infection à coronavirus humain, l'apparition de l'infection, et l'aggravation des symptômes causés par l'infection. La composition anti-coronavirus humain selon la présente invention comprend, en tant que principe actif, un polysaccharide extracellulaire produit par des bactéries lactiques appartenant au genre Lactobacillus. De plus, les bactéries lactiques appartenant au genre Lactobacillus sont de préférence des bactéries lactiques appartenant à l'espèce Lactobacillus delbrueckii, et sont particulièrement de préférence Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus OLL1073R-1 (FERM BP-10741). 本発明の課題は、ヒトコロナウイルス感染や、その感染からの発症、その感染に起因する症状の重篤化を予防することができる非医薬系の抗ヒトコロナウイルス用組成物を提供することである。本発明に係る抗ヒトコロナウイルス用組成物は、ラクトバチルス属乳酸菌により生成される菌体外多糖を有効成分とする。なお、ここで、ラクトバチルス属の乳酸菌は、ラクトバチルス　デルブルエッキー種に属する乳酸菌であることが好ましく、ラクトバチルス　デルブルエッキー　亜種　ブルガリクス OLL1073R-1（FERM BP-10741）であることが特に好ましい。