PROCESS FOR PRODUCTION OF A LEACHING MIXTURE STARTING FROM DAIRY WASTE PRODUCTS

• Main Authors: OUMAROU AMADOU, Amadou, SERPE, Angela, MUNTONI, Aldo, CERA, Martina, ASUNIS, Fabiano, DE GIOANNIS, Giorgia, SPIGA, Daniela, TRUDU, Stefano
• Format: Patent
• Language: English; French
• Published: 19.10.2023
• Subjects: BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER, CHEESE; ENZYMOLOGY; FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE; FERROUS OR NON-FERROUS ALLOYS; FOODS OR FOODSTUFFS; HUMAN NECESSITIES; MAKING THEREOF; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; PRETREATMENT OF RAW MATERIALS; PRODUCTION AND REFINING OF METALS; SPIRITS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES; TREATMENT OF ALLOYS OR NON-FERROUS METALS; VINEGAR; WINE

The invention relates to a process for the production of a leaching composition obtained from dairy product waste, more particularly the invention relates to a process for the treatment of raw dairy and dairy product waste with particular reference to the production of a leaching solution rich in lactic acid and lactates. More specifically, waste is the raw liquid and fluid waste of dairy products such as whey and scald. The invention also relates to the use of the leaching solution obtained from the treatment of the waste of the dairy products indicated above in the fields of hydrometallurgy, pyro-metallurgy and solvo-metallurgy for the recovery of metals from waste containing them. L'invention concerne un procédé de production d'une composition de lixiviation obtenue à partir de déchets de produits laitiers. Plus particulièrement, l'invention concerne un procédé de traitement de déchets de produits laitiers et de produits laitiers bruts avec une référence particulière à la production d'une solution de lixiviation riche en acide lactique et en lactates. Plus spécifiquement, les déchets sont un liquide brut et les déchets fluides de produits laitiers tels que le lactosérum et le petit-lait. L'invention concerne également l'utilisation de la solution de lixiviation obtenue à partir du traitement des déchets des produits laitiers indiqués ci-dessus dans les domaines de l'hydrométallurgie, de la pyrométallurgie et de la solvométallurgie pour la récupération de métaux à partir de déchets les contenant.