FEED AND COMPOSITION CONTAINING LACTIC ACID BACTERIA AND FATTY ACID

• Main Authors: YOSHITAKE Rieko, HIROSE Yoshitaka, YAMAGUCHI Mika, NAKAJIMA Tsubasa
• Format: Patent
• Language: English; French; Japanese
• Published: 31.03.2022
• Subjects: FODDER; FOODS OR FOODSTUFFS; FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J; HUMAN NECESSITIES; HYGIENE; MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL; SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS ORMEDICINAL PREPARATIONS; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES

The present invention addresses the problem of providing at least one selected from among: (1) a feed comprising the Lactobacillus plantarum L-137 strain or a processed product thereof, and a fatty acid or a salt thereof; (2) a composition for enhancing IL-12 production, the composition comprising the Lactobacillus plantarum L-137 strain or a processed product thereof, and a fatty acid or a salt thereof; (3) an immunostimulatory composition comprising the Lactobacillus plantarum L-137 strain or a processed product thereof, and a fatty acid or a salt thereof; and (4) a bacteriostatic composition comprising the Lactobacillus plantarum L-137 strain or a processed product thereof, and a fatty acid or a salt thereof.　The problem is solved by said feed or composition. La présente invention aborde le problème consistant à fournir au moins l'un sélectionné parmi : (1) un aliment comprenant la souche Lactobacillus plantarum L-137 ou son produit transformé, et un acide gras ou un sel de celui-ci ; (2) une composition d'amélioration de la production d'IL-12, la composition comprenant la souche Lactobacillus plantarum L-137 ou son produit transformé, et un acide gras ou un sel de celui-ci ; (3) une composition immunostimulante comprenant la souche Lactobacillus plantarum L-137 ou son produit transformé, et un acide gras ou un sel de celui-ci ; (4) une composition bactériostatique comprenant la souche Lactobacillus plantarum L-137 ou son produit transformé, et un acide gras ou un sel de celui-ci.　Le problème est résolu par ledit aliment ou ladite composition. 本発明の課題は、（１）ラクトバチルス・プランタラムＬ－１３７株又はその処理物と脂肪酸又はその塩とを含む飼料、（２）ラクトバチルス・プランタラムＬ－１３７株又はその処理物と脂肪酸又はその塩とを含むＩＬ－１２産生増強用組成物、（３）ラクトバチルス・プランタラムＬ－１３７株又はその処理物と脂肪酸又はその塩とを含む免疫賦活用組成物、及び（４）ラクトバチルス・プランタラムＬ－１３７株又はその処理物と脂肪酸又はその塩とを含む静菌用組成物から選択される１つ以上を提供することである。　上記飼料又は組成物により、上記課題を解決する。