YEAST WITH ENGINEERED MOLYBDENUM CO-FACTOR BIOSYNTHESIS

• Main Authors: PERLI, Thomas, DARAN, Jean-Marc Georges, PRONK, Jacobus Thomas
• Format: Patent
• Language: English; French
• Published: 15.10.2020
• Subjects: BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; COMPOSITIONS THEREOF; CULTURE MEDIA; ENZYMOLOGY; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MICROORGANISMS OR ENZYMES; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; ORGANIC CHEMISTRY; PEPTIDES; PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS; SPIRITS; VINEGAR; WINE

The present invention relates to a yeast comprising a Moco pathway gene set that allows said yeast to produce Molybdenum co-factor and its variants bis-Mo-molybdopterin guanine dinucleotide, sulfurated molybdenum co-factor and Mo-molybdopterin cytosine dinucleotide. 5 Preferably the Moco pathway gene set comprises a gene encoding a GTP 3',8-cyclase; a gene encoding a Cyclic pyranopterin monophosphate synthase; a gene encoding a Molybdopterin synthase catalytic subunit; a gene encoding a Molybdopterin synthase sulfur carrier subunit; a gene encoding a Molybdopterin adenylyltransferase; a gene encoding a Molybdopterin-synthase adenylyltransferase and/or a Molybdopterin molybdenumtransferase; 10 and/or a gene encoding a Cysteine desulfurase. Preferably, the Moco-modifying gene set comprises a gene encoding a Molybdenum cofactor guanylyltransferase and a Molybdopterin-guanine dinucleotide biosynthesis adapter protein to form bis-molybdopterin guanine dinucleotide; a Molybdenum co-factor sulfurase to form sulfurated Molybdenum co- factor and/or a Molybdenum co-factor cytidylyltransferase to form Molybdopterin cytosine 15 dinucleotide. La présente invention concerne une levure comprenant un ensemble de gènes de la voie biosynthétique de MoCo permettant à ladite levure de produire un cofacteur à molybdène et ses variants de bis(molybdoptérine guanine dinucléotide), de cofacteur à molybdène sulfuré et de molybdoptérine cytosine dinucléotide. (5) De préférence, L'ensemble de gènes de la voie MoCo comprend un gène codant pour une GTP 3 ', 8-cyclase; un gène codant pour une sous-unité catalytique de pyranoptérine cyclique; un gène codant pour une sous-unité catalytique de la molybdoptérine synthase; un gène codant pour une sous-unité porteuse de soufre synthase de molybdoptérine; un gène codant pour une adénylyltransférase de molybdoptérine; un gène codant pour une adénylyltransférase de molybdoptérine-synthase et/ou une tranférase de molybdène; (10) et/ou un gène codant pour une cystéine-désulfurase. De préférence, L'ensemble de gènes de modification de Moco comprend un gène codant pour une guanylyltransférase de cofacteur à molybdène et une protéine d'adaptateur de biosynthèse de molybdoptérine-guanine-dinucléotide pour former du bis-molybdoptérine guanine-dinucléotide; une sulfurase de cofacteur à molybdène pour former un cofacteur à molybdène sulfuré et/ou un cofacteur de molybdène cytidylyltransférase pour former un molybdoptérine cytosine dinucléotide (15).