CONFIGURABLE MEAL KIT PREPARATION AND STORAGE VEHICLE

• Main Authors: GOEL, Vaibhav, GOLDBERG, Joshua
• Format: Patent
• Language: English; French
• Published: 23.04.2020
• Subjects: BAKERS' OVENS; BAKING; CALCULATING; CHAMBERS PROVIDED WITH MANIPULATION DEVICES; COMPUTING; COUNTING; DATA PROCESSING SYSTEMS OR METHODS, SPECIALLY ADAPTED FORADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL, SUPERVISORYOR FORECASTING PURPOSES; EDIBLE DOUGHS; HAND TOOLS; HUMAN NECESSITIES; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING; MANIPULATORS; PERFORMING OPERATIONS; PHYSICS; PORTABLE POWER-DRIVEN TOOLS; SYSTEMS OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE,COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL, SUPERVISORY OR FORECASTINGPURPOSES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; TRANSPORTING; VEHICLES ADAPTED FOR LOAD TRANSPORTATION OR TO TRANSPORT, TOCARRY, OR TO COMPRISE SPECIAL LOADS OR OBJECTS; VEHICLES IN GENERAL

Technologies are generally described for preparation and delivery of configurable meal kits with the assistance of an augmented reality (AR) system. Modular food product preparation systems may receive food items and supplies and prepare food products such as configurable meal kits en route such that the food products are prepared by the time the system reaches a delivery destination. Food preparation process steps and timing may be determined based on travel information (e.g., delivery destination, routes, etc.), as well as, food item and food product information. An on-board AR system may provide a user with an augmented vision of the re- configurable preparation and storage environment in the delivery vehicle through a wearable AR device. The user may be provided with information and/or instructions to assist the autonomous or semi-autonomous (robotic) systems in the environment and to control preparation, packaging, and storage of the food products. L'invention concerne généralement des technologies pour la préparation et la livraison de kits de repas configurables à l'aide d'un système de réalité augmentée (AR). Des systèmes de préparation de produits alimentaires modulaires peuvent recevoir des articles alimentaires et fournir et préparer des produits alimentaires tels que des kits de repas configurables en route de sorte que les produits alimentaires sont préparés d'ici le moment où le système atteint une destination de livraison. Les étapes et la synchronisation du processus de préparation d'aliments peuvent être déterminées sur la base d'informations de déplacement (par exemple destination de livraison, itinéraires etc.) ainsi que sur la base d'informations d'articles alimentaires et de produits alimentaires. Un système AR embarqué peut fournir à un utilisateur une vision augmentée de l'environnement de préparation et de stockage reconfigurable dans le véhicule de livraison par le biais d'un dispositif AR pouvant être porté. L'utilisateur peut être doté d'informations et/ou d'instructions permettant d'aider les systèmes autonomes ou semi-autonomes (robotiques) dans l'environnement et de commander la préparation, l'emballage et le stockage des produits alimentaires.