BEVERAGE APPARATUS WITH MIXING CHAMBER

The invention concerns a beverage preparation apparatus (100), said apparatus comprising at least one chamber (1) for receiving and mixing water and at least one soluble beverage ingredient, said chamber comprising : - a lateral side wall (11) defining an internal mixing volume, - a bottom wall (12)...

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Main Authors PELLEGRINI, Julien, MIEVILLE, Yann, SEKULIC, Aleksandar
Format Patent
LanguageEnglish
French
Published 26.03.2020
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Summary:The invention concerns a beverage preparation apparatus (100), said apparatus comprising at least one chamber (1) for receiving and mixing water and at least one soluble beverage ingredient, said chamber comprising : - a lateral side wall (11) defining an internal mixing volume, - a bottom wall (12) comprising a beverage outlet (3), - at least one water supply device (2) configured for creating a jet of water (21) and orienting said jet of water inside the chamber, - at least one rotating device (4) configured to rotate around a rotational axis inside the mixing chamber, said rotating device comprising blades (41), wherein the blades of the rotating device are freely rotatable around the rotational axis, and wherein the jet of water introduced in the chamber is oriented to hit the blades of the rotating device and actuate the rotation of the rotating device around the rotational axis. L'invention concerne un appareil de préparation de boisson (100), ledit appareil comprenant au moins une chambre (1) pour recevoir et mélanger de l'eau et au moins un ingrédient de boisson soluble, ladite chambre comprenant : - une paroi latérale (11) définissant un volume de mélange interne, - une paroi de fond (12) comprenant une sortie de boisson (3), - au moins un dispositif d'alimentation en eau (2) configuré pour créer un jet d'eau (21) et orienter ledit jet d'eau à l'intérieur de la chambre, - au moins un dispositif rotatif (4) configuré pour tourner autour d'un axe de rotation à l'intérieur de la chambre de mélange, ledit dispositif rotatif comprenant des pales (41), les pales du dispositif rotatif pouvant tourner librement autour de l'axe de rotation, et le jet d'eau introduit dans la chambre étant orienté pour heurter les pales du dispositif rotatif et actionner la rotation du dispositif rotatif autour de l'axe de rotation.
Bibliography:Application Number: WO2019EP75246