WIRELESS DEVICE FOR FOOD ANALYSIS

• Main Authors: RAMÍREZ ORELLANA, María Isabel, RODRÍGUEZ HIDALGO, Claudia Vanesa, CORDERO ZAMBRANO, Jorge Marcos, LAPO PAUTA, Carmen Mireya, CASTILLO CALVAS, Tuesman Daniel, LÓPEZ LOJÁN, Carmen Verónica
• Format: Patent
• Language: English; French; Spanish
• Published: 27.02.2020
• Subjects: APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; COMPOSITIONS OR TEST PAPERS THEREFOR; CONDITION-RESPONSIVE CONTROL IN MICROBIOLOGICAL ORENZYMOLOGICAL PROCESSES; ENZYMOLOGY; INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIRCHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES; MEASURING; MEASURING OR TESTING PROCESSES INVOLVING ENZYMES, NUCLEICACIDS OR MICROORGANISMS; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; PHYSICS; PROCESSES OF PREPARING SUCH COMPOSITIONS; SPIRITS; TESTING; VINEGAR; WINE

The present invention describes a wireless device for the detection and identification of agrochemical compounds, microorganisms and heavy metals in foods, which comprises at least one container for a food sample, a spectrophotometer, a microprocessor that receives and analyses a signal from the spectrophotometer, a digital screen for viewing the results and a luminous signalling system that indicates the harmfulness of the food, together with an energy charge and storage source, and which can optionally have an element for wireless data transfer with another digital device. La presente invención describe un dispositivo inalámbrico para la detección e identificación de compuestos agroquímicos, microorganismos y metales pesados presentes en alimentos, que comprende al menos un contenedor para la muestra del alimento, un espectrofotómetro, un microprocesador que recibe la señal del espectrofotómetro y la analiza, una pantalla digital de visualización de ios resultados y un sistema de señalización lumínico indicador de la nocividad del alimento junto a una fuente de almacenamiento y carga energética, y que opcionalmente puede tener un elemento de transferencia inalámbrica de datos con otro dispositivo digital. La présente invention concerne un dispositif sans fil pour la détection et l'identification de composés agrochimiques, de microorganismes et de métaux lourds présents dans des aliments, qui comprend au moins un contenant pour l'échantillon de l'aliment, un spectrophotomètre, un microprocesseur qui reçoit le signal du spectrophotomètre et l'analyse, un écran numérique de visualisation des résultats et un système de signalisation lumineuse indiquant la nocivité de l'aliment ainsi qu'une source de stockage et de charge en énergie et qui, facultativement peut avoir un élément de transfert sans fil de données avec un autre dispositif numérique.