A SYSTEM FOR EXTRACTING PALM OIL FROM PLURALITY OF PALM FRUITLET

• Main Authors: GUHA, Arnab, DESIKAN, Harinee, MD REJAB, Syahril Anuar, NORHAFIZI, Hashim, MOHAMMED YUNUS, Mohammed Faisal, MOHD SIRAN, Yosri, ABDULLAH, Mohd Amrin, WOK, Kamal, ASIS, Ahmad Jaril, MAT HASSAN, Nik Suhaimi, UBAIDAH, Muhammad Ainuddin, DASGUPTA, Aindrila
• Format: Patent
• Language: English; French
• Published: 27.09.2018
• Subjects: ANIMAL AND VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES AND WAXES; CANDLES; CHEMISTRY; DETERGENTS; ESSENTIAL OILS; FATTY ACIDS THEREFROM; METALLURGY; PERFUMES; PRODUCING (PRESSING, EXTRACTION), REFINING AND PRESERVINGFATS, FATTY SUBSTANCES (e.g. LANOLIN), FATTY OILS AND WAXES,INCLUDING EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS

Disclosed is a system for extracting palm oil from plurality of palm fruitlet. The system includes a threshing unit, an enzyme dosing unit, a maceration unit, a digester unit and a press unit. The enzyme dosing unit to apply one or more enzymes cocktail to the threshed palm fruitlets discharged into the maceration unit. The maceration unit receives the threshed palm fruitlets to mix and homogenize the palm fruitlets and enzyme in order to soften and disintegrate the palm fruitlets. The digester receives the macerated palm fruitlets to improve release of palm oil through the rupture of oil bearing cells. The one or more enzymes cocktail composed of: cellulases, hemicellulases, pectinases and xylanases. The press unit receives the digested palm fruitlets to extract the palm oil. La présente invention concerne un système d'extraction d'huile de palme à partir d'une pluralité de noix de palme. Le système comprend une unité de battage, une unité de dosage d'enzyme, une unité de macération, une unité de digestion et une unité de presse. L'unité de dosage d'enzyme pour appliquer un ou plusieurs cocktails d'enzymes aux noix de palme battues évacuées dans l'unité de macération. L'unité de macération reçoit les noix de palme battues pour mélanger et homogénéiser les noix de palme et l'enzyme afin de ramollir et de désintégrer les noix de palme. Le digesteur reçoit les noix de palme macérées pour améliorer la libération de l'huile de palme à travers la rupture des cellules porteuses d'huile. Lesdits cocktails d'enzymes sont composés de : cellulases, hémicellulases, pectinases et xylanases. L'unité de presse reçoit les noix de palme digérées pour extraire l'huile de palme.