AIR FRYING SYSTEMS AND METHODS

• Main Authors: KLOCK, Casey Aaron, SMITH, Jacob Daniel, MCNERNEY, Gerald Joseph, SAMPATH, Boopalan, BARRON, William Kolbe
• Format: Patent
• Language: English; French
• Published: 08.02.2018
• Subjects: APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES; COFFEE MILLS; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; FURNITURE; HUMAN NECESSITIES; KITCHEN EQUIPMENT; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL

An air frying system including a housing defining an inner chamber, a food basket removably positionable within the inner chamber, the food basket comprising a shell with first and second ends, a first cap attached to the shell at the first end, and a second cap removably attached to the second end of the shell, and a handle assembly adjacent to the first cap at the first end of the shell. The handle assembly includes a tray having an outer periphery and at least one handle extending from the outer periphery of the tray, wherein at least one of the handles is positioned outside the inner chamber of the housing when the food basket is positioned within the inner chamber of the housing. In this way, the food basket can be inserted and removed from the inner chamber without touching hot surfaces that have been heated during the cooking process. L'invention concerne un système de friture à l'air comprenant un corps de friteuse délimitant une enceinte intérieure, un panier à aliments pouvant être positionné de manière amovible à l'intérieur de l'enceinte intérieure, le panier à aliments comprenant une enveloppe possédant des première et seconde extrémités, un premier embout fixé à l'enveloppe au niveau de la première extrémité, et un second embout fixé de manière amovible à la seconde extrémité de l'enveloppe, et un ensemble poignée adjacent au premier embout, au niveau de la première extrémité de l'enveloppe. L'ensemble poignée comprend un plateau présentant une périphérie extérieure et au moins une poignée se prolongeant depuis la périphérie extérieure du plateau, au moins l'une des poignées étant positionnée à l'extérieur de l'enceinte intérieure du corps de la friteuse lorsque le panier à aliments est positionné à l'intérieur de l'enceinte intérieure du corps de la friteuse. De cette manière, le panier à aliments peut être introduit dans l'enceinte intérieure et retiré de l'enceinte intérieure sans toucher les surfaces chaudes ayant été chauffées pendant le processus de cuisson.