USE OF HIBISCUS ACID AND DERIVATIVES THEREOF AS ANTIMICROBIALS AGAINST ANTIBIOTIC-RESISTANT AND NON-ANTIBIOTIC-RESISTANT MICROORGANISMS

• Main Authors: CASTRO ROSAS, Javier, GÓMEZ ALDAPA, Carlos Alberto
• Format: Patent
• Language: English; French; Spanish
• Published: 22.06.2017
• Subjects: CHEMISTRY; HETEROCYCLIC COMPOUNDS; HUMAN NECESSITIES; HYGIENE; MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; METALLURGY; ORGANIC CHEMISTRY; PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES; SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS ORMEDICINAL PREPARATIONS

The present invention relates to the use of compounds derived from calyces of Jamaican sorrel (Hibiscus sabdariffa) with antimicrobial activity, which can be used in different areas of microbiology, for example, medical microbiology, veterinary microbiology, industrial microbiology, environmental microbiology, marine microbiology, plant microbiology, food microbiology, and biotechnology. The invention relates more particularly to the individual use of hibiscus acid and the derivatives thereof as antimicrobials, and to the uses thereof in an effective formulation for eliminating all types of bacteria from living or inert materials. La presente invención se refiere al uso de compuestos derivados de cálices de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) con actividad antimicrobiana que pueden ser utilizados en diferentes áreas de la microbiología, como por ejemplo, microbiología médica, microbiología veterinaria, microbiología industrial, microbiología ambiental, microbiología marina, microbiología de plantas, microbiología de alimentos y biotecnología; más particularmente al uso individual del ácido hibiscus y sus derivados como antimicrobianos, y sus usos en formulación efectiva para eliminar bacterias de todo tipo de materiales vivos o inertes. La présente invention concerne l'utilisation de composés dérivés de Roselles (Hibiscus sabdariffa) à activité antimicrobienne qui peuvent être utilisés dans différents domaines de la microbiologie, comme par exemple, la microbiologie médicale, la microbiologie vétérinaire, la microbiologie industrielle, la microbiologie environnementale, la microbiologie marine, la microbiologie végétale, la microbiologie alimentaire et la biotechnologie; plus particulièrement, l'utilisation individuelle de l'acide d'hibiscus et de ses dérivés comme antimicrobiens, et leurs utilisations dans une formulation efficace pour éliminer des bactéries de tout type de matériaux vivants ou inertes.