ANTIMICROBIAL COMPOSITIONS CONTAINING ALKYLPYRAZINES AND THEIR USES

The present invention relates to anantimicrobial composition comprising an alkyl pyrazine compound or mixture of compounds selected from the group consisting of 2-isobutyl-3-methylpyrazine, 2-isobutyl-3-methoxypyrazine, 2-isopropylpyrazine, 2-isobutylpyrazine and mixtures of methylpyrazines having o...

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Main Authors LIEBMINGER, Stefan, BERG, Gabriele, LANGE, Laura
Format Patent
LanguageEnglish
French
Published 16.02.2017
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Summary:The present invention relates to anantimicrobial composition comprising an alkyl pyrazine compound or mixture of compounds selected from the group consisting of 2-isobutyl-3-methylpyrazine, 2-isobutyl-3-methoxypyrazine, 2-isopropylpyrazine, 2-isobutylpyrazine and mixtures of methylpyrazines having one, two and three isopropyl or isobutyl substituents. The present invention further relates to uses of alkyl pyrazine compounds, in particular for controlling microbial growth. La présente invention concerne une composition antimicrobienne comprenant un composé alkylpyrazine ou un mélange de composés sélectionnés dans le groupe constitué par la 2-isobutyl-3-méthylpyrazine, la 2-isobutyl-3-méthoxypyrazine, la 2-isopropylpyrazine, la 2-isobutylpyrazine et des mélanges de méthylpyrazines ayant un, deux et trois substituants isopropyle ou isobutyle. La présente invention concerne en outre des utilisations des composés alkylpyrazines, en particulier pour lutter contre la croissance microbienne.
Bibliography:Application Number: WO2016EP69219