MUTANT XYLANASE, MANUFACTURING METHOD AND USE THEREFOR, AND METHOD FOR MANUFACTURING SACCHARIFIED LIGNOCELLULOSE
The present invention addresses the following problems: providing an inexpensive, efficient lignocellulose saccharification method using a thermostable xylanase; and providing a mutant xylanase that has a substituted amino-acid residue, exhibits stable activity even under harsh conditions in which e...
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Format | Patent |
Language | English French Japanese |
Published |
30.05.2013
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Summary: | The present invention addresses the following problems: providing an inexpensive, efficient lignocellulose saccharification method using a thermostable xylanase; and providing a mutant xylanase that has a substituted amino-acid residue, exhibits stable activity even under harsh conditions in which enzymes are easily deactivated, and has an initial reaction rate not much less than that of the corresponding wild-type xylanase. A lignocellulose saccharification method that includes bringing a lignocellulose feedstock into contact with a thermostable xylanase; and a mutant xylanase that has a substituted amino-acid residue, has an initial reaction rate at least 70% of that of the corresponding wild-type xylanase, and, after a 24-hour heat treatment at 50°C, exhibits xylanase activity at least 50% of that exhibited before said heat treatment.
La présente invention résout les problèmes suivants : description d'un procédé de saccharification de lignocellulose économique et efficace utilisant une xylanase thermostable ; et description d'une xylanase mutante qui a un résidu d'acide aminé substitué, présente une activité stable même dans des conditions rigoureuses dans lesquelles des enzymes sont aisément désactivées, et a un taux de réaction initial pas fortement inférieur à celui de la xylanase de type sauvage correspondante. Un procédé de saccharification de lignocellulose comprend la mise en contact d'une matière première de lignocellulose avec une xylanase thermostable ; et une xylanase mutante a un résidu d'acide aminé substitué, a un taux de réaction initial d'au moins 70 % de celui de la xylanase de type sauvage correspondante, et, après un traitement thermique de 24 heures à 50 °C, présente une activité xylanase d'au moins 50 % de celle présentée avant ledit traitement thermique. |
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Bibliography: | Application Number: WO2012JP80387 |