A PROCESS FOR INTEGRATED PRODUCTION OF ETHANOL AND SEAWEED SAP FROM KAPPAPHYCUS ALVAREZII

• Main Authors: BRAHMBHATT, HARSHAD, RAMANBHAI, THAMPY, SREEKUMARAN, SHAH, BHARATIBEN, GUNAVANTRAY, GNANASEKARAN, G, ESWARAN, K, SHUKLA, ATINDRA, DINKERRAY, MODY, KALPANA, HARESH, GHOSH, PUSHPITO, KUMAR, SANA, BARINDRA, JHA, BHAVANATH
• Format: Patent
• Language: English; French
• Published: 10.03.2011
• Subjects: BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; ENZYMOLOGY; FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; SPIRITS; VINEGAR; WINE

The present invention relates to a process for integrated production of ethanol and seaweed biofertilizer from fresh red seaweed, Kappaphycus alvarezii. Specifically, the present invention describes a process for the production of ethanol, as a byproduct, from Kappaphycus alvarezii. The process includes crushing the fresh weeds to release the sap, a proved biofertilizer, and recovering the residual carrageenan rich biomass, hydrolysing the biomass using dilute acid at elevated temperature, neutralizing the hydrolysate by using inexpensive calcium hydroxide and removing the insoluble salts through filtration or centrifugation, desalting soluble salts from the hydrolysate by electrodialysis, enriching with nitrogen source, inoculating with yeast and fermenting it to form a fermented broth containing ethanol and separating ethanol from the fermented broth by distillation and using residual hydrolysate, generated CaSO4 and reject obtained from electrodialysis as manure. La présente invention concerne un procédé de production intégrée d'éthanol et d'un biofertilisant à base d'algue, à partir d'une algue rouge fraîche, Kappaphycus alvarezii. La présente invention concerne, plus précisément, un procédé permettant de produire, à partir de Kappaphycus alvarezii et en tant que sous-produit, de l'éthanol. Ledit procédé comprend les étapes consistant à broyer les algues fraîches pour libérer leur sève, un biofertilisant reconnu, à récupérer le carraghénane résiduel riche en biomasse, à hydrolyser la biomasse en utilisant un acide dilué à température élevée, à neutraliser l'hydrolysat au moyen du produit peu coûteux qu'est l'hydroxyde de calcium, à éliminer les sels insolubles par filtration ou centrifugation, à débarrasser l'hydrolysat des sels solubles qu'il contient par électrodialyse, à procéder à un enrichissement à l'azote, à inoculer une levure et à faire fermenter le tout pour obtenir un jus de fermentation contenant de l'éthanol, puis à séparer l'éthanol du jus de fermentation par distillation. L'hydrolysat résiduel, le CaSO4 généré et les rejets d'électrodialyse pourront être utilisés comme fumure.