UV-SENSITIVE SAFETY STEMS FOR BIOTECHNOLOGICAL PRODUCTION

• Main Authors: WIELAND, SUSANNE, MEINHARDT, FRIEDHELM, WALDECK, JENS, NAHRSTEDT, HANNES, MEYER-RAMMES, HEIKE
• Format: Patent
• Language: English; French; German
• Published: 03.04.2008
• Subjects: BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; COMPOSITIONS THEREOF; CULTURE MEDIA; ENZYMOLOGY; FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MICROORGANISMS OR ENZYMES; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; ORGANIC CHEMISTRY; PEPTIDES; PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS; SPIRITS; VINEGAR; WINE

Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist die Erhöhung der UV-Sensitivität grampositiver Bakterien, welche nicht der Spezies Bacillus megaterium angehören, wobei man: a) einen Teil des uvrBA-Operons, der nicht die Gene uvrA und uvrB umfasst oder b) die Gene uvrA und uvrB und/oder das Gen uvrC dieser Bakterien beziehungsweise deren jeweilige Homologe aus dem betreffenden Bakterium funktionell inaktiviert. Die hierdurch erhaltenen Stämme sind besonders UV-sensitiv und damit als Sicherheitsstämme für die biotechnologische Produktion geeignet. Diese Inaktivierung läßt sich mit anderen Inaktivierungsmöglichkeiten, insbesondere der Inaktivierung von recA und/oder der Inaktivierung von Sporulationsgenen kombinieren. Ferner werden entsprechende Verwendungsmöglichkeiten für Teile des bakteriellen uvrBA-Operons und/oder des uvrC-Gens und für die Durchführung der Inaktivierung geeignete Oligonukleotide aufgezeigt, sowie entsprechende Bakterienstämme und damit durchgeführte Fermentationsverfahren. The aim of the invention is to increase UV sensitivity of Gram-positive bacteria that do not belong to the species Bacillus megaterium. Said aim is achieved by functionally deactivating: a) a part of the uvrBA operon that does not comprise the genes uvrA and uvrB, or b) the genes uvrA and uvrB and/or the gene uvrC of said bacteria or the respective homologues thereof from the respective bacterium. The stems obtained in said manner are particularly UV-sensitive and are thus suitable as safety stems for biotechnological production. Said deactivation can be combined with other deactivation options, especially deactivation of recA and/or deactivation of sporulation genes. Also disclosed are corresponding possible uses for parts of the bacterial uvrBA operon and/or the uvrC gene and for oligonucleotides suitable for carrying out the deactivation process, as well as corresponding bacterial stems and fermentation processes carried out therewith. L'invention concerne l'augmentation de la sensibilité aux UV de bactéries gram+ qui n'appartiennent pas à l'espèce Bacillus megaterium. Selon l'invention, on rend fonctionnellement inactive a) une partie de l'opéron uvrBA qui ne comporte pas les gènes uvrA et uvrB ou bien b) les gènes uvrA et uvrB et/ou le gène uvrC de ces bactéries, voire leurs homologues respectifs de la bactérie correspondante. Les souches ainsi obtenues sont particulièrement sensibles aux UV et donc aptes à la production biotechnologique en tant que souches de sécurité. Cette inactivation peut être combinée à d'autres possibilités d'inactivation, notamment à l'inactivation de recA et/ou de gènes de sporulation. L'invention porte également sur des applications possibles pour des parties de l'opéron uvrBA bactérien et/ou du gène uvrC et pour des oligonucléotides aptes à la réalisation de l'inactivation, ainsi que sur des souches de bactéries correspondantes et sur des procédés de fermentation où elles sont utilisées.