EDIBLE OIL REGENERATING APPARATUS AND METHOD

• Main Authors: KAKUDA, HOICHI, KITAJIMA, YOSHIKAZU, KAKUDA, YUSUKE, GOTO, MASAMI, KAMADA, KEIICHI, KAMADA, TAKESHI
• Format: Patent
• Language: English; French; Japanese
• Published: 24.05.2007
• Subjects: ANIMAL AND VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES AND WAXES; CANDLES; CHEMISTRY; DETERGENTS; ESSENTIAL OILS; FATTY ACIDS THEREFROM; METALLURGY; PERFUMES; PRODUCING (PRESSING, EXTRACTION), REFINING AND PRESERVINGFATS, FATTY SUBSTANCES (e.g. LANOLIN), FATTY OILS AND WAXES,INCLUDING EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS

An apparatus, and method, for regeneration to an edible oil of fresher condition through lowering of the degree of oxidation of rancid edible oil. There is provided an edible oil regenerating apparatus comprising an air processor unit including a first air flow channel having an inlet and an outlet and structured so as to allow passage of air between magnets approached to each other with opposite magnetic poles disposed in opposed relationship and a second air flow channel connected to the outlet of the first air flow channel and equipped thereinside with a far infrared ray emitting member; a pump for pressure feeding of air into the inlet of the first air flow channel of the air processor unit; a tube connected to an outlet of the second air flow channel of the air processor unit; and one or more air blowout openings disposed at a distal end of the tube. Further, there is provided a method characterized in that the air from the apparatus is brought into contact with rancid edible oil as a treatment object. Appareil et procédé de régénération d'huile comestible plus fraîche en abaissant le degré d'oxydation d'une huile comestible rance. L'invention concerne un appareil de régénération d'huile comestible comprenant une unité de traitement d'air comprenant un premier canal d'écoulement d'air ayant une entrée et une sortie et structurée pour permettre le passage d'air entre des aimants rapprochés l'un de l'autre avec des pôles magnétiques opposés disposés de manière opposée et un second canal d'écoulement d'air connecté à la sortie du premier canal d'écoulement d'air et équipé dans celui-ci d'un élément émetteur de rayons infrarouges dans le lointain ; une pompe d'injection d'air sous pression dans l'entrée du premier canal d'écoulement d'air de l'unité de traitement d'air ; un tube connecté à une sortie du second canal d'écoulement d'air de l'unité de traitement d'air ; et une ou plusieurs ouvertures de soufflerie d'air ménagées au niveau d'une extrémité distale du tube. De plus, l'invention concerne un procédé caractérisé en ce que l'air provenant de l'appareil est mis en contact avec de l'huile comestible rance comme objet de traitement.