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Summary:A self-heating or self-cooling container for food or drink comprises inner and outer vessels (1 ,2) defining a reaction cell between their mutually facing walls. The reaction cell is divided into first and second chambers (3,4) by a rupturable membrane (5). A liquid chemical reagent (17) is filled into the second chamber (4) which is at ambient pressure, and a solid chemical reagent (19) is placed in the first chamber (3) which is at sub-atmospheric pressure. The chemicals are chosen for their exothermic or endothermic heats of reaction after rupture of the membrane, and preferably result in a solid or semi-solid porous residue. The sub-atmospheric pressure in the first chamber (3) causes a rapid and thorough mixing of the chemical reagents, and shaking the container after the initial rupture of the membrane assists that rapid mixing. Preferably the second chamber (4) is elastically deformable to increase its internal volume, for example being formed with corrugated walls. That makes it possible to form the reaction cell as a totally sealed volume. Alternatively the reaction cell may be provided with pressure relief valve means. The use of a sub-atmospheric pressure in the first chamber permits the design of the container so that the contents of the inner vessel can be raised from ambient to 850C to 9O0C within three minutes, or alternatively cooled from ambient to 5°C within the same or a shorter time. Cette invention se rapporte à un récipient autochauffant ou autorefroidissant pour des aliments ou des boissons comprenant des compartiments internes et externes (1, 2), définissant une cellule de réaction entre leurs parois placées en vis-à-vis. La cellule de réaction est divisée en une première et une seconde chambres (3,4) par une membrane pouvant être rompue (5). Un réactif chimique liquide (17) est versé dans la seconde chambre (4) qui est à température ambiante, et un réactif chimique solide (19) est placé dans la troisième chambre (3) qui est à une pression sub-atmosphérique. Les produits chimiques sont choisis pour leur chaleur de réaction exothermique ou endothermique après la rupture de la membrane, et aboutissent de préférence à des résidus poreux solides ou semi-solides. La pression sub-atmosphérique dans la première chambre (3) provoque un mélange rapide et complet des réactifs chimiques, et le fait de secouer le récipient après la première rupture de membrane participe à ce mélange rapide. De préférence, la seconde chambre (4) est élastiquement déformable pour accroître son volume interne, par exemple en étant formée avec des parois cannelées. Il est alors possible de former une cellule de réaction comme un volume totalement scellé. Dans une variante, la cellule de réaction peut être fournie avec le système de valve de relâchement de pression. L'utilisation d'une pression sub-atmosphérique dans la première chambre permet la conception d'un récipient afin que les contenus du compartiment interne puissent passer de l'air ambiant à 850 °C à 900 °C en trois minutes, ou, dans une variante, refroidir en passant de la température ambiante à 5 °C en un temps identique ou plus court.
Bibliography:Application Number: WO2006GB00881