CULTURE MEDIUM FOR THE DETECTION OF CLOSTRIDIUM PERFRINGENS

• Main Authors: GARRIDO VAZQUEZ, MANUEL JOAQUIN, GOMEZ LOPEZ, MARIANO JULIO, ARAUJO PRADO, MANUEL
• Format: Patent
• Language: English; French; Spanish
• Published: 04.05.2006
• Subjects: BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; COMPOSITIONS OR TEST PAPERS THEREFOR; COMPOSITIONS THEREOF; CONDITION-RESPONSIVE CONTROL IN MICROBIOLOGICAL ORENZYMOLOGICAL PROCESSES; CULTURE MEDIA; ENZYMOLOGY; MEASURING OR TESTING PROCESSES INVOLVING ENZYMES, NUCLEICACIDS OR MICROORGANISMS; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MICROORGANISMS OR ENZYMES; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; PROCESSES OF PREPARING SUCH COMPOSITIONS; PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS; SPIRITS; VINEGAR; WINE

The invention relates to a culture medium for the detection ofClostridium perfringens. The invention consists in: dissolving protease peptone, microbiological peptone, yeast extract, sodium bisulphite and ferric ammonium citrate in deonized water; sterilising said solution at 121 °C for 15 minutes and cooling same; and, subsequently, adding cycloserine and disodic salt of 4-methylumbelliferyl phosphate, dissolved in deionized water and sterilised by means of filtration. The inventive culture medium is distributed into 150 ml nominal capacity bottles, at a proportion of 50 ml, for refrigerated storage and use within 15 days of the preparation date. The invention is suitable for use in the detection of Clostridium perfringens in water following the inoculation of a 100 ml sample in a bottle containing 50 ml of medium and incubation at 45 °C for between 18 and 20 hours in aerobic conditions. Medio de cultivo para la detección de Clostridium perfringens. Comprende la disolución de proteosa peptona, peptona microbiológica, extracto de levadura disulfito sódico y citrato férrico amónico en agua desionizada. Tras la esterilización a 121 °C/15 minutos y su enfriamiento, se completa con la adición de cicloserina y la sal disódica del 4-metilumbeliferil fosfato disueltas en agua desionizada y esterilizadas por filtración. El medio de cultivo se reparte en frascos de 150 mL de capacidad nominal, a razón de 50 mL, para su conservación en frigorífico y utilización antes de 15 días desde la fecha de preparación. Es de aplicación en la detección de Clostridium perfringens en aguas tras la inoculación de 100 mL de muestra en los frascos con 50 ml de medio y la incubación a 45°C durante 18-20 h en condiciones aerobias. L'invention concerne un milieu de culture destiné à la détection de Clostridium perfringens. Elle consiste: à dissoudre de la peptone protéase, de la peptone microbiologique, de la levure, du bisulfite de sodium et du citrate de fer ammoniacal dans de l'eau déionisée ; à stériliser des solution à 121 °C durant 15 minutes et à la refroidir, et, à ajouter ensuite de la cyclosérine et du sel disodique de 4-méthylumbéril phosphate, dissolus dans de l'eau déionisée et stérilisés par filtration. Le milieu de culture de l'invention est versé dans des bouteilles à capacité nominale de 150 ml, à raison de 50 ml, pour être conservé dans un réfrigérateur et être utilisé avant une quinzaine de jours à partir de la date de préparation. Cette invention est utile dans la détection de Clostridium perfringens dans l'eau après inoculation de 100 ml d'échantillon dans une bouteille contenant 50 ml du milieu et incubation à 45 °C durant environ 18 à 20 heures dans des conditions aérobies.