SURFACTANT-TOLERANT CELLULASE AND METHOD OF CONVERTING THE SAME
A method of inhibiting a lowering in endoglucanase activity in the presence of a surfactant characterized by comprising modifying a protein having the endoglucanase activity and carrying no pyroglutamic acid at the N-end into another protein carrying pyroglutamic acid at the N-end. A protein having...
Saved in:
Main Authors | , , |
---|---|
Format | Patent |
Language | English French Japanese |
Published |
23.06.2005
|
Edition | 7 |
Subjects | |
Online Access | Get full text |
Cover
Loading…
Summary: | A method of inhibiting a lowering in endoglucanase activity in the presence of a surfactant characterized by comprising modifying a protein having the endoglucanase activity and carrying no pyroglutamic acid at the N-end into another protein carrying pyroglutamic acid at the N-end. A protein having endoglucanase activity and having been modified into pyroglutamic acid at the N-end by amino acid modification; a polynucleotide encoding the above protein; an expression vector containing the above polynucleotide; a host cell transformed by the above expression vector; and a process for producing the above protein by culturing the above host cell.
L'invention concerne un procédé destiné à inhiber une réduction de l'activité endoglucanase en présence d'un tensioactif. Ce procédé se caractérise en ce qu'il consiste à transformer une protéine présentant une activité endoglucanase et ne contenant pas d'acide pyroglutamique au niveau de l'extrémité N en une autre protéine contenant de l'acide pyroglutamique au niveau de l'extrémité N. L'invention concerne également : une protéine présentant une activité endoglucanase, qui a été modifiée en acide pyroglutamique au niveau de l'extrémité N par une modification d'acides aminés ; un polynucléotide codant ladite protéine ; un vecteur d'expression contenant ledit polynucléotide ; une cellule hôte transformée par ledit vecteur d'expression ; ainsi qu'un procédé de production de ladite protéine par la mise en culture de ladite cellule hôte. |
---|---|
Bibliography: | Application Number: WO2004JP18184 |