READY-TO-EAT FOODSTUFF FOR BABIES AND TODDLERS AND A METHOD FOR PRODUCING THE SAME

Die Anmeldung betrifft ein löffelfertiges Lebensmittel in Fertigpackungen für die Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern in Form einer Mehrkomponentenmahlzeit mit brei- oder gelartiger Struktur, wobei es wenigstens zwei Komponenten aufweist, die visuell voneinander unterscheidbar sind, unvermisch...

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Main Authors SANTANA SUAREZ, RUBEN, ZAHNER, PETER, REINL, HUBERT
Format Patent
LanguageEnglish
French
German
Published 31.07.2003
Edition7
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Summary:Die Anmeldung betrifft ein löffelfertiges Lebensmittel in Fertigpackungen für die Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern in Form einer Mehrkomponentenmahlzeit mit brei- oder gelartiger Struktur, wobei es wenigstens zwei Komponenten aufweist, die visuell voneinander unterscheidbar sind, unvermischt sind und wenigstens zwei unterschiedliche Teilvolumina des Füllinhalts eines Verpackungsbehälters einnehmen und wobei wenigstens eine der Komponenten im wesentlichen zentral angeordnet ist und im wesentlichen ringartig von wenigstens einer der anderen Komponenten umgeben ist. The invention relates to a pre-packaged, ready-to-eat foodstuff for feeding to babies and toddlers, in the form of a multi-constituent meal with a soft pulpy or gel-type texture. According to the invention, said foodstuff has at least two unmixed constituents that are visibly different from one another and constitute at least two different partial volumes of the filled contents of a packaging container, whereby at least one of the constituents is positioned in an essentially central manner and is surrounded in an annular manner by at least one of the other constituents. L'invention concerne un produit alimentaire prêt à la consommation et préemballé, destiné aux nourrissons et aux enfants en bas âge, et se présentant sous forme d'un mets à plusieurs composants de structure de type bouillie ou gel. Ce produit comprend au moins deux composants visuellement distincts et non mélangés, au moins deux volumes partiels différents du contenu remplissant un contenant d'emballage. Selon l'invention, au moins un des composants est disposé sensiblement au centre et entouré de manière pratiquement circulaire par au moins un des autres composants.
Bibliography:Application Number: WO2003EP00287