MIXER WITH PIVOTABLE BOWL

• Main Authors: BARON, JOHN, C, BADER, BRIAN, E, BRUNSWICK, BRIAN, A, HUANG, JOSEPH, C
• Format: Patent
• Language: English; French
• Published: 08.05.2003
• Edition: 7
• Subjects: APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES; BAKING; COFFEE MILLS; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; EDIBLE DOUGHS; FURNITURE; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH; HUMAN NECESSITIES; KITCHEN EQUIPMENT; MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING, DISPERSING; PERFORMING OPERATIONS; PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL; TRANSPORTING

A mixer system including a bowl for receiving a material to be mixed, a mixer body having a rotatable output component, and a hinge. The bowl is pivotable about the hinge relative to the mixer body such the bowl can be pivoted between a loading/unloading position and a closed position relative the mixer body. The mixer system further includes a locking mechanism located at least partially on one of the bowl or the mixer body, the locking mechanism being normally biased into a locking position. At least a portion the bowl or the mixer body interacts with the locking mechanism to move the locking mechanism toward the release position to allow the bowl to move to the closed position, the locking mechanism being movable back toward the locking position when the bowl is in the closed position to retain the bowl in the closed position. Cette invention concerne un système malaxeur comprenant une cuve destinée à recevoir le matériau à malaxer, un corps malaxeur avec élément de sortie rotatif et une articulation. Le bac peut pivoter sur l'articulation par rapport au corps du malaxeur de manière à passer par pivotement d'une position de chargement à une position de vidage et à une positon fermée par rapport au corps du malaxeur. De plus, le système malaxeur comprend un mécanisme de verrouillage qui est disposé au moins partiellement soit sur la cuve, soit sur le corps, et qui revient normalement de lui-même sur la position de verrouillage. Une partie au moins de la cuve ou du corps de malaxeur interagit avec le mécanisme de verrouillage, en le libérant pour la fermeture de la cuve et en le ramenant sur la position de verrouillage pour maintenir la cuve fermée après sa fermeture.