COMPUESTOS COLORANTES DERIVADOS DE GENIPINA O DE MATERIALES QUE CONTIENEN GENIPINA

La presente divulgación proporciona compuestos colorantes y métodos de aislación de compuestos colorantes derivados de una reacción de genipina y una amina. Las composiciones colorantes comprenden compuestos purificados (por ejemplo, un polímero purificado o un dímero purificado) obtenido del fracci...

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Main Authors JUAN FERNANDO GIL ROMERO, SANDRA PATRICIA ZAPATA PORRAS, ESTEBAN VARGAS CANO, EDWIN ANDRÉS CORREA GARCÉS, LUIS FERNANDO ECHEVERRI LOPEZ
Format Patent
LanguageSpanish
Published 31.12.2014
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Summary:La presente divulgación proporciona compuestos colorantes y métodos de aislación de compuestos colorantes derivados de una reacción de genipina y una amina. Las composiciones colorantes comprenden compuestos purificados (por ejemplo, un polímero purificado o un dímero purificado) obtenido del fraccionamiento múltiple por cromatografía del material obtenido de la reacción. El polímero o el dímero purificado pueden usarse como un colorante por sí mismo o en combinación con otros colorantes para impartir color a un alimento, un fármaco, un cosmético, un dispositivo médico y productos textiles. The present disclosure provides colorant compounds and methods of isolation of the colorant compounds derived from a reaction of genipin and an amine. The colorant compositions comprise purified compounds (e.g., a purified polymer or a purified dimer) obtained from multiple fractioning by chromatography of the reaction resulting material. The purified polymer or dimer can be used as a colorant by itself or in combination with another colorant for imparting color to a food, a drug, a cosmetic, a medical device, and textile products.
Bibliography:Application Number: UY20140035581