METHOD OF RECEIVING OF CONCENTRATE AND OIL KERNELS SOYBEAN

• Main Authors: Pertsevoi Fedir Vsevolodovych, Petrivna Nataliia Ivanivna, Shylman Lev Zalmanovych, Bidiuk Dmytro Olehovych, Koshel Olena Yuriivna, Ladyka Volodymyr Ivanovych, Pertsevoi Mykola Fedorovych, Obozna Marharyta Vasylivna, Sabadash Serhii Mykhailovych, Marenkova Tetiana Ivanivna
• Format: Patent
• Language: English; Russian; Ukrainian
• Published: 25.01.2016
• Subjects: ANIMAL AND VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES AND WAXES; CANDLES; CHEMISTRY; DETERGENTS; ESSENTIAL OILS; FATTY ACIDS THEREFROM; METALLURGY; PERFUMES; PRODUCING (PRESSING, EXTRACTION), REFINING AND PRESERVINGFATS, FATTY SUBSTANCES (e.g. LANOLIN), FATTY OILS AND WAXES,INCLUDING EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS

Method of receiving of concentrate and oil kernels soybean on the basis of kernel soy, including cold pressing and parallel oil production and concentrate, both technological equipment used press electric modified for squeezing vegetable oils perform low-temperature oil removal at temperatures between 50 ° C and core soybeans. Способ получения концентрата и масла ядра сои на основе ядра сои, включающий холодное прессование и параллельное получения масла и концентрата, причем как технологическое оборудование применяют пресс электрический модифицированный для отжима растительных масел, осуществляют низкотемпературное удаления масла при температуре в пределах 50 ° С и ядра сои . Спосіб отримання концентрату та олії ядра сої на основі ядра сої, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, причому як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюють низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °С та ядра сої.